5 Bagian Potongan Ayam yang Paling Sering Dikonsumsi, Sudah Tahu?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ayam merupakan bahan konsumsi yang banyak dipilih oleh masyarakat luas. Selain memang sangat mudah ditemukan, harga ayam juga masih relatif terjangkau untuk dibeli. Ayam juga dapat dikatakan sebagai bahan multifungsi yang bisa diolah menjadi berbagai menu lezat dan berbeda.
Namun, sudah tahukah kamu apa saja bagian-bagian potongan dari daging ayam?
Untuk kamu yang penasaran apa saja bagian daging ayam yang biasa dikonsumsi, berikut sepuluh daftarnya.
1. Dada ayam
Banyak yang mengatakan bahwa bagian ayam yang satu ini adalah titik yang paling populer untuk dikonsumsi, baik itu untuk menu umum atau pun menu diet. Biasanya kamu dapat memiliki pilihan untuk mengonsumsinya tanpa atau dengan tulang. Ada aneka jenis menu yang dapat diolah dengan menggunakan dada ayam.
2. Leher ayam
Mungkin terdengar cukup aneh, tapi memang leher ayam sering menjadi pilihan bagi banyak orang untuk diolah dengan menggunakan bumbu. Bentuknya yang berukuran kecil dengan daging yang minim membuat bumbu yang digunakan lebih meresap sempurna. Sangat cocok untuk digoreng.
Baca Juga: Resep Se'i Ayam Sambal Matah, Begini Cara Membuatnya yang Nikmat
Editor’s picks
3. Sayap ayam
Bagian ini sempat viral beberapa hari lalu karena banyak digunakan sebagai bahan untuk membuat olahan pedas. Sayap ayam dinilai sebagai bagian yang cocok karena tak terlalu besar. Tak heran bila saat ini mulai menjadi bagian favorit dari beberapa orang.
4. Paha atas ayam
Menjadi idola banyak orang saat membeli ayam, menang paha atas memiliki tampilannya tersendiri yang menarik. Cita rasanya yang gurih dan tak banyak memiliki daging membuatnya pas untuk diolah menajdi aneka menu. Kamu dapat menggunakan bagian paha atas dari ayam untuk aneka olahan.
5. Paha bawah ayam
Bila sebelumnya ada paha atas, untuk yang satu ini juga ada bagian dari paha bawah. Bagian ini juga tak sedikit yang menggemarinya, lho. Biasanya sering diolah menjadi menu-menu snack lezat yang menggugah selera.
Nah, itulah beberapa bagian ayam yang cukup populer dan sering diolah oleh orang-orang. Mana bagian ayam yang menjadi favoritmu?
Baca Juga: Resep Memasak Swike Ayam yang Gak Kalah Enak dengan Daging Kodok
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.