5 Kreasi Olahan Berbahan Zucchini, Unik dan Lezat Rasanya!
cook2eatwell.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Zucchini merupakan sejenis sayuran yang secara tampilan mirip dengan timun. Namun, perbedaan antara timun dan zucchini jelas terlihat. Zucchini memiliki ukuran yang jauh lebih besar dengan kulit berwarna hijau dan memiliki sedikit biji.
Ada beragam jenis olahan yang dapat dinikmati dengan menggunakan zucchini sebagai bahannya. Untuk kamu yang penasaran apa saja olahan-olahan tersebut, berikut lima daftarnya.
1. Grilled zucchini
delish.comBila kamu tak punya banyak waktu untuk memasak, maka menu ini dapat menjadi pilihanmu. Kamu tak perlu repot-repot dalam mengolah bahan karena kamu hanya perlu memotong zucchini secara vertika. Setelah itu, letakan zucchini di atas panggangan dan berikan tambahan sedikit rempah di atasnya.
Kamu dapat menyajikannya dengan sambal khas yang pedas.
2. Stuffed zucchini
ohmydish.comIngin mencicipi menu tak berbeda dari olahan daging dan zucchini? Cobalah menu lezat yang satu ini.
Stuffed zucchini menggunakan bagian kulit zucchini dengan cara mengeruk bagian dagingnya sedikit hingga menyisakan ruang. Nantinya ruang tersebut akan diisi dengan adonan seperti daging bumbu misalnya. Selanjutnya, menu ini dapat dipanggang atau dikukus hingga matang sempurna.
Baca Juga: 5 Manfaat Menakjubkan dari Timun Jepang Alias Zucchini, Berminat Coba?
Editor’s picks
3. Zucchini sandwich
dailyciabatta.comSesuai dengan namanya, menu yang tersaji adalah olahan roti isi dengan zucchini sebagai isiannya. Biasanya zucchini akan diolah dengan cara dihaluskan ataupun diiris dan dipanggang. Perpaduan bahannya tak hanya zucchini saja, melainkan juga daging dan keju yang gurih.
4. Zucchini waffle
taste.com.auSiapa yang sering mengonsumsi waffle untuk menu sarapan? Bila kamu adalah salah satunya, maka jangan lewatkan menu yang satu ini. Olahan waffle ini terbuat dari zucchini yang lezat sehingga tak heran bila warnanya agak kehijauan.
5. Zucchini loaf
allrecipes.comMenjadi bahan makanan yang banyak diolah untuk menu-menu gurih, tak ada yang menyangka bahwa zucchini juga dapat diolah menjadi olahan roti. Tekstur lembut dari roti tersebut ternyata berhasil dipadukan dengan zucchini sebagai salah satu bahannya. Tentunya akan jauh lebih sehat dan unik.
Nah, itulah beberapa kreasi olahan berbahan zucchini. Mana yang menurutmu paling unik dan lezat?
Baca Juga: 5 Perbedaan Antara Timun Biasa dan Zucchini, Jelas Beda!
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
