5 Kreasi Olahan Lezat Berbahan Tepung Panir, Bisa untuk Camilan Juga!
seriouseats.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tepung panir atau yang juga dikenal dengan nama bread crumbs merupakan salah satu bahan makanan yang cukup sering digunakan untuk memasak. Tekstur dari tepung panir cenderung renyah dan kering. Biasanya tepung panir digunakan untuk membalur bahan makanan agar teksturnya lebih renyah.
Untuk kamu yang penasaran apa saja ragam olahan berbahan tepung panir, berikut lima daftarnya.
1. Baked zucchini with garlicky parmesan breadcrumbs
feastingathome.comMenu olahan renyah yang satu ini menggunakan zucchini sebagai bahan utamanya. Namun, zucchini yang digunakan berukuran kecil. Nantinya zucchini akan dipadukan dengan bawang putih yang khas, keju parmesan, dan tepung panir. Untuk urusan tekstur, tentunya lebih renyah dan bercita rasa gurih.
2. White pasta with garlic and breadcrumbs
food52.comTepung panir ternyata tak melulu digunakan untuk membalur makanan sebelum akhirnya digoreng, lho. Bahan makanan ini juga bisa digunakan sebagai taburan dalam suatu masakan agar teksturnya lebih renyah. Seperti halnya menu pasta yang menggunakan tepung panir sebagai taburannya, tentunya sensasi rasa yang dihasilkan akan sangat menggiurkan.
Baca Juga: 5 Tips agar Tepung Panir dalam Masakanmu Menempel Sempurna
3. Baked chicken breadcrumbs
Editor’s picks
dashofsavory.comJika biasanya bahan makanan yang menggunakan tepung panir akan cenderung digoreng, maka menu yang satu ini berbeda karena diolah dengan cara dipanggang.
Olahan berbahan ayam ini sebelumnya telah dibaluri oleh tepung panir dan rempah lain secara merata. Selanjutnya, menu ayam ini akan dipanggang hingga renyah dan matang secara merata.
4. Scrambled egg with buttery bread crumbs
food52.comJika kamu bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja, maka kamu dapat mencoba menu yang satu ini. Hidangan scrambled egg ini tak biasa karena mengombinasikan antara telur, mentega, dan breadcrumbs. Tentunya ini akan memberikan tekstur yang berbeda dengan sensasi rasa yang gurih.
5. Crispy baked eggplant
fountainavenuekitchen.comMenu yang satu ini bisa menjadi pilihan camilan untuk dicicipi di rumah. Berbahan utama terung, olahan ini diolah dengan cara dibalur dengan tepung panir. Teknik pengolahannya juga dilakukan dengan metode penggorengan hingga bertekstur renyah.
Nah, aneka menu berbahan tepung panir di atas semoga dapat memberikan rekomendasi menarik untuk dapat kamu cicipi. Mana yang paling lezat?
Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Berbahan Telur Bebek, Cocok untuk Segala Jenis Menu!
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
