5 Olahan Tradisional yang Dulu Sering Dikonsumsi Masyarakat Indonesia
pulosari.desakupemalang.id
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Indonesia dikenal memiliki keberagaman olahan kuliner. Keberagaman tersebut kemudian terus berkembang dengan inovasi-inovasi yang ada. Namun, sebelum adanya inovasi, sudah tentu menu tradisional dululah yang ada. Lalu, menu-menu apa saja yang dulunya banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia?
Untuk kamu yang penasaran apa saja menunya, berikut lima daftarnya.
1. Pisang rebus
Youtube/mami laurenzOlahan pisang rebus sebetulnya masih cukup sering dikonsumsi hingga masa kini. Meskipun sudah banyak aneka inovasi kuliner dengan berbagai tambahan bahan sebagai topping-nya, namun tetap saja eksistensi dari pisang rebus bagai tak lengkang oleh waktu. Dulunya, olahan ini adalah menu favorit dari masyarakat Indonesia pada saat mengobrol santai.
2. Singkong dan ubi rebus
Youtube/DS VideoHampir mirip dengan menu sebelumnya, untuk olahan ini juga sama-sama direbus. Namun, perbedaannya jelas terlihat sebab menu makanan ini banyak dikonsumsi sebagai pengganti nasi. Sebagai sumber karbohidrat, tak heran bila masyarakat dahulu banyak yang mengonsumsinya.
Baca Juga: 5 Alasan Mengapa Orang Indonesia Gemar Mengonsumsi Makanan Pedas
3. Tiwul
Editor’s picks
piknikdong.comOlahan tiwul juga biasa dikenal dengan nama nasi tiwul. Menu ini merupakan pengganti nasi yang biasanya terbuat dari bahan singkong. Selain itu, pada menu tiwul juga berikan tambahan topping parutan kelapa.
4. Nasi jagung
watyutink.comSenada dengan nasi tiwul yang menjadi pengganti beras, olahan yang satu ini juga demikian. Menu ini sesuai namanya merupakan olahan yang terbuat dari jagung. Biasanya disantap bersama dengan aneka lauk layaknya menyantap nasi.
5. Telur asin
cookpad.comMakanan tradisional yang satu ini namanya masih tetap eksis bahkan hingga saat ini. Menu yang terbuat dari telur bebek ini memiliki cita rasa asin karena melalui proses pengolahan dengan menggunakan garam. Selain untuk menu camilan, menu telur asin sangat cocok untuk lauk makan.
Nah, itulah beberapa olahan yang dahulu banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Mana yang menurutmu masih tetap eksis hingga kini?
Baca Juga: 10 Kuliner Korea Ini Mirip Makanan Indonesia, Ada Favoritmu?
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
