9 Jenis Acar dari Berbagai Negara di Dunia, Segar Banget!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Acar merupakan olahan bercita rasa masam dengan aneka bahan yang digunakan. Fungsi dari acar sebenarnya hanyalah menu pendamping untuk menyegarkan selepas hidangan utama. Tentunya menu acar ini dapat kamu temukan dengan mudah di tempat-tempat makan.
Namun, tahukah kamu bahwa setiap negara memiliki jenis acarnya yang berbeda-beda? Untuk kamu yang penasaran apa saja jenis olahan acar tersebut, berikut sembilan daftarnya.
1. Acar timun, Indonesia. Populer di Indonesia, cita rasa pedas, masam, dan segar berpadu jadi satu
2. Acar bumbu kuning, Indonesia. Tak hanya segar, acar ini juga cenderung bercita rasa khas rempah seperti kunyit
3. Acar nyonya, Malaysia. Acar asal Negeri Jiran ini menggunakan kacang dan wijen sebagai toppingnya
4. Acar Singapura. Berbeda dengan acar jenis lain, menu satu ini justru menggunakan buah-buahan
Baca Juga: 5 Cara Bikin Acar Timun, Segar dan Pas buat Jadi Makanan Pendamping
Editor’s picks
5. Acar timun, Amerika Serikat. Hanya menggunakan bahan timun, biasanya disajikan dengan menggunakan toples
6. Danmuji, Korea Selatan. Acar khas lobak berwarna kuning ini sangat umum disajikan di setiap menu khas Korea
7. Umeboshi, Jepang. Berbeda dengan yang lain, acar khas Jepang justru menggunakan buah plum yang difermentasikan
8. Acar Tiongkok. Sangat nudah dan sedehana, acar ini hanya terbuat dari kubis mentah, cuka, dan potongan cabai
9. Achat, Thailand. Mirip dengan acar khas Indonesia, menu ini juga tak kalah segar
Nah, itulah beberapa jenis acar dari berbagai negara di dunia. Mana yang paling bikin penasaran?
Baca Juga: 5 Resep Dessert dari Asam Jawa, Sensasi Manis dan Asam Menyatu
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.