9 Olahan Lezat Khas Vietnam yang Tak Boleh Dilewatkan, Tertarik?

Mana nih olahan khas Vietnam yang cocok dengan seleramu? 

Vietnam merupakan salah satu negara tetangga Indonesia yang tak kalah populer. Negara yang satu ini tak hanya memiliki kebudayaan yang berbeda dan wisata sebagai daya tariknya, namun juga menu olahan yang disuguhkan. Lalu, apa saja kira-kira menu olahan khas Vietnam yang dapat dicicipi? 

Untuk kamu yang penasaran apa saja menu olahan tersebut, berikut sembilan daftarnya. 

 

1. Cha pe. Menu minuman kopi yang satu ini berasal dari pemilihan biji kopi yang khas. Selain itu, disajikan dengan susu kental manis dan sebutir telur mentah 

9 Olahan Lezat Khas Vietnam yang Tak Boleh Dilewatkan, Tertarik?id.wikipedia.org

2. Goi cuon. Menu lumpia yang satu ini terbuat dari pembungkus berbahan nasi transparan dengan isian daging, seafood seperti udang, dan aneka sayuran

9 Olahan Lezat Khas Vietnam yang Tak Boleh Dilewatkan, Tertarik?YouTube/Helen's Recipes (Vietnamese Food)

3. Pho. Ini merupakan olahan mi dengan kuah segar dari daun jeruk. Menu ini ditambah daging dan aneka sayuran sebagai pelengkap rasa

9 Olahan Lezat Khas Vietnam yang Tak Boleh Dilewatkan, Tertarik?pressurecookrecipes.com

4. Banh xeo. Ini bukanlah olahan telur dadar, melainkan pancake khas Vietnam yang terbuat dari santan, tepung beras, dan kunyit. Selain itu, ada pula isian berupa daging, udang, ataupun taoge

9 Olahan Lezat Khas Vietnam yang Tak Boleh Dilewatkan, Tertarik?delicious.com.au

Baca Juga: 5 Macam Olahan Kopi Khas Vietnam, Mulai dari Telur Hingga Yogurt Kopi

5. Ca kho to. Menu ini terbuat dari menu ikan lezat dengan aneka rempah. Selain itu, pemasakannya juga dilakukan dengan menggunakan clay pot agar panasnya merata dan lebih tahan lama

9 Olahan Lezat Khas Vietnam yang Tak Boleh Dilewatkan, Tertarik?goldenspoonawards.com

6. Banh cuon. Menu ini terbuat dari tepung beras dengan isian daging dan sayuran. Olahan ini dikukus dan disajikan bersama dengan bawang goreng yang renyah

9 Olahan Lezat Khas Vietnam yang Tak Boleh Dilewatkan, Tertarik?sbs.com.au

7. Com tam. Menu yang dikenal dengan nama broken rice ini memang terbuat dari beras yang patah-patah. Namun, disajikan dengan memu sayuran dan daging-dagingan 

9 Olahan Lezat Khas Vietnam yang Tak Boleh Dilewatkan, Tertarik?aromasian.com

8. Com rang. Olahan ini dapat disebut sebagai nasi gorengnya Vietnam dengan tambahan sayuran langka yang hanya tersedia di menu-menu khas Vietnam 

9 Olahan Lezat Khas Vietnam yang Tak Boleh Dilewatkan, Tertarik?foodyoushouldtry.com

9. Banh cam. Menu ini memang sangat serupa dengan onde-onde khas Indonesia, yaitu tekstur adonan lembut dengan tambahan wijen, serta isian kacang hijau yang manis di dalamnya 

9 Olahan Lezat Khas Vietnam yang Tak Boleh Dilewatkan, Tertarik?rosecooks.com

Nah, itulah beberapa olahan khas Vietnam yang bisa kamu nikmati. Mana menu favoritmu? 

Baca Juga: Resep Olahan Daging Sapi: Beef Pho ala Vietnam yang Menyegarkan

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya