Inilah 5 Rekomendasi Cilok Lezat di Malang Raya, Murah dan Nagih!
instagram.com/cilokkepo_id/
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Secara umum cilok di Kota Malang berbahan dasar tepung kanji, namun terkadang ada pula cilok yang dicampur daging sapi giling hingga menyerupai pentol.
Pembuatan cilok dimulai dari membentuk bulat adonan kanji kemudian direbus atau dikukus.
Biasanya cilok juga divariasikan dengan tambahan isian seperti lemak sapi, daging sapi cincang, cabai atau telur puyuh.
Cilok sangat digemari warga Malang khususnya para pelajar karena murah dan juga kepraktisannya yang dibungkus plastik dan dimakan dengan tusuk bambu. Berikut rekomendasi 5 cilok lezat di Malang.
1. Cilok Pak Koboi
Bagi mahasiswa maupun pelajar yang ada di sekitar Jl. Jakarta pasti hafal dengan kuliner satu ini. Mulai berjualan tetap di Jl. Surabaya No. 46 pada tahun 2002, cilok Pak Koboi ini istimewa karena mengandung daging sapi.
Cilok ini bisa dilumuri oleh dua varian saus yaitu pedas dan tidak pedas. Ciloknya pun bisa kita pilih polos atau berisi telur puyuh.
Pak Koboi membanderol sebungkus ciloknya dengan harga sesuai keinginan pembeli, bahkan bisa didapat dengan harga di bawah Rp5000,-
Beliau berjualan dari jam 11.00 siang sampai sore hari tergantung persediaan. Jangan terlalu sore hunting cilok ini, karena dijamin akan kehabisan karena antriannya yang selalu mengular.
2. Cilok SMAN 8 Malang
Di antara cilok-cilok legendaris di Kota Malang, cilok depan SMAN 8 adalah salah satunya. Terletak di seberang mall Transmart dan Matos, cilok ini buka mulai pukul 8.30 pagi sampai pukul 6 sore tergantung persediaan.
Bahkan cilok ini sudah ada sejak 36 tahun yang lalu dan kini sudah diteruskan oleh generasi kedua.
Variannya hanya dua yaitu polos dan isi puyuh, tapi jangan khawatir karena semua sudah mengandung daging sapi.
Ukurannya juga hampir sebesar bakso kecil dengan harga satu biji Rp500,00. Untuk kebersihannya pun terjamin, sudah mendapat nomor registrasi berjualan dari Dinas Kesehatan Kota Malang.
Baca Juga: Resep Cilok Bumbu Kacang yang Menggoyang Lidah, Nikmat Tiada Dua
Editor’s picks
3. Cilok Cak So Mergosono
Terletak di Jl. Kol Sugiono gang 3B, Mergosono, Malang, Cak So sang penjual cilok ini hanya berkeliling di sekitar gang 3B, namun sehari bisa menghabiskan 6 kg daging sapi.
Satu biji pun hanya dihargai Rp500 namun dengan isian daging sapi yang sudah tentu sangat sepadan dengan harganya.
Selain cilok, ada juga tahu cilok. Variannya memang sederhana dan sausnya pun ada 4 varian yaitu, pedas, saus tomat, kecap dan saus kacang.
Dengan tampilan seperti itu, sedikit mengingatkan kita kepada masa-masa sekolah dasar bukan?
4. Cilok Kepo
Cilok Kepo adalah salah satu pendatang baru kuliner cilok di Malang yang berani berinovasi dengan berbagai varian.
Terletak di Jl. Danau Bratan Raya G6J-12 Sawojajar, Malang, Cilok Kepo merupakan bagian dari STMJ dan Bakso Bakar SS yang buka mulai pukul 10 siang sampai 10 malam.
Cilok atau Pentol Kepo ini ada dua varian, cilok kepo kuah pedas dan cilok kepo original yang dilumur bumbu kacang yang semuanya dihargai Rp15.800,00.
5. Cilok Lemak
instagram.com/ciloklemak/Dibanderol Rp35.000,00 per pack, Cilok Lemak merupakan salah satu kedai khusus delivery yang menyajikan cilok yang dibalut lemak yang guilty pleasure banget.
Berlumurkan kuah pedas, perpaduan lemak dan pedas ini terlihat menggoda. Untuk pemesanan sementara hanya bisa melalui WA 087806420240 setiap hari kecuali hari Minggu. Untuk info lebih lanjut, bisa cek instagram mereka @ciloklemak
Itulah rekomendasi 5 cilok lezat di Malang. Seiring perkembangan zaman, cilok dengan penyajian tradisional dan cilok dengan penyajian inovatif pun bisa mendapat penggemarnya sendiri di Malang.
Namun kalian juga bisa mendapati cilok di setiap sudut kota Malang lho. Selamat mencoba!
Baca Juga: 6 Tips Agar Cilok Matang Sempurna hingga ke Bagian Dalam, Makin Sedap!
akhmad alfan
Patience and preserverence Follow me at IG:@alfanrahadi, Twitter:@alfanrahadi and FB :@alfanrahadi. Kindly read also radioastronot.wordpress.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
