10 Lauk Berbahan Jamur Tiram, Sedapnya Tak Tertahankan!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jamur tiram tumbuh dan berasal dari baglog, yakni media tanam yang terbuat dari bekatul, serbuk gergaji, dan kapur. Kemudian, bahan campuran tersebut dibungkus dan disimpan secara vertikal atau horizontal dengan waktu 4 bulan penyimpanan.
Waktu pertumbuhan yang terbilang lama, gak heran jika jamur tiram dipasarkan dengan harga lumayan mahal. Meski begitu, jamur tiram sangat laris manis diburu untuk dimasak menjadi aneka lauk pauk, lho.
1. Sate jamur tiram bisa menjadi pilihan kalau kamu termasuk vegetarian. Gak bikin kolestrol naik, enak juga buat camilan atau lauk
2. Tongseng jamur tiram memiliki kuah kemerahan dari perpaduan bumbu rempah. Sensasi pedas yang menggigit bikin kalap tambah nasi
3. Pepes jamur tiram menawarkan aroma rempah dan daun pisang yang menyatu sempurna. Dijamin bisa bikin nafsu makan meningkat!
4. Jamur tiram krispi teskturnya garing dan gurih meresap. Dicocol dengan sambal terasi membuat sedapnya berlipat ganda
5. Jamur tiram kuah bening paling cocok disantap selagi hangat. Ditambah irisan cabai rawit makin nikmat juga, lho
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Lauk Makan Serba Goreng dengan Bumbu Terasi, Maknyus!
6. Sambal jamur tiram tak kalah memikat dengan cita rasa sambal terasi. Pedasnya meresap, nikmatnya pun tak terelakan
7. Jamur tiram rica-rica memiliki aroma wangi daun kemangi yang menjadi ciri khas. Kuah pedasnya seketika bikin nambah nasi
8. Bakwan jamur tiram juga gak kalah mantap buat dijadikan lauk. Diisi daun bayam dan jagung, gorengan satu ini menyehatkan
9. Tumis tahu jamur tiram bisa menjadi pilihan jika kamu ingin lauk simpel yang kaya gizi. Cocok dinikmati selagi hangat bareng nasi putih
10. Lodeh jamur tiram menawarkan kuah sedap yang menggugah selera. Ada tambahan cabai rawit utuh yang bikin sesi makan makin bersemangat
Kesepuluh lauk berbahan dasar jamur tiram di atas sangat nikmat untuk dijadikan ide suguhan lauk di meja makanmu. Kira-kira, kamu tertarik ingin coba yang mana dulu, nih?
Baca Juga: 5 Lauk Makan Praktis dari Gabungan Tahu Kornet yang Menggoda
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.