Comscore Tracker

10 Kuliner Khas Riau yang Lezatnya Dijamin Bikin Lidah Susah Move On

Kamu harus nyobain deh, minimal sekali seumur hidup!

Kekayaan kuliner dalam negeri memang tak pernah ada habisnya untuk dibahas. Kali ini kita akan mereview beberapa makanan khas Kepulauan Riau. Kota Madani ternyata menyimpan puluhan resep turun temurun yang sangat lezat dan tak mudah ditemukan di daerah lainnya di Indonesia.

Dari yang manis, goreng, berkuah hingga asin, berikut ini 10 makanan khas Riau yang lezat dan harus kamu cicipi minimal sekali seumur hidup!

1. Cencaluk

10 Kuliner Khas Riau yang Lezatnya Dijamin Bikin Lidah Susah Move Oninstagram.com/puan_zahra

Pertama, ada cencaluk yang terbuat dari olahan udang kecil dicampur rempah-rempah. Dinikmati dengan nasi hangat jadi makin mantap.

2. Es Laksamana Mengamuk

10 Kuliner Khas Riau yang Lezatnya Dijamin Bikin Lidah Susah Move Oninstagram.com/ayudiahrespatih

Tak asing dengan minuman ini? Namanya Es Laksamana Mengamuk, khas dengan bahan dasar santan, buah kweni, dan larutan gula merah.

3. Mi Sagu

10 Kuliner Khas Riau yang Lezatnya Dijamin Bikin Lidah Susah Move Oninstagram.com/daithien2_

Mi sagu juga siap menggoyang lidahmu dengan rasanya yang gurih.

4. Gulai Siput

10 Kuliner Khas Riau yang Lezatnya Dijamin Bikin Lidah Susah Move Oninstagram.com/bengkalis_riau

Makanan kaya protein ini juga banyak dicari. Yup, gulai siput dengan kuah santan yang pecah di lidah.

5. Bolu Kemojo

10 Kuliner Khas Riau yang Lezatnya Dijamin Bikin Lidah Susah Move Oninstagram.com/buatkue

Kue lezat rasa pandan, kalau di Riau namanya Bolu Kemojo. Di daerahmu namanya apa?

6. Gulai Ikan Patin

10 Kuliner Khas Riau yang Lezatnya Dijamin Bikin Lidah Susah Move Oninstagram.com/erlies_65

Sudah jadi santapan masyarakat Indonesia di seluruh daerah, siapa sangka ternyata gulai ikan patin berasal dari Pekanbaru.

7. Sate Rusa

10 Kuliner Khas Riau yang Lezatnya Dijamin Bikin Lidah Susah Move Oninstagram.com/elsafooddiary

Tampilannya jelas sate, tapi ini bukan sate biasa melainkan sate rusa. Kamu pernah mencicipi rusa sebelumnya?

Baca Juga: 15 Makanan Khas Indonesia yang Paling Lezat, Sudah Coba Semua?

8. Mi Tarempa

10 Kuliner Khas Riau yang Lezatnya Dijamin Bikin Lidah Susah Move Oninstagram.com/meufood

Kuliner yang terlihat mengiurkan dengan rasanya yang pedas ini adalah mi tarempa.

9. Lopek Bugi

10 Kuliner Khas Riau yang Lezatnya Dijamin Bikin Lidah Susah Move Oninstagram.com/rinadiantihasan

Jajanan lopek bugi yang manis dan gurih, oleh-oleh yang sering dibeli para turis.

10. Mi Lendir

10 Kuliner Khas Riau yang Lezatnya Dijamin Bikin Lidah Susah Move Oninstagram.com/daithienz_65

Mi lendir yang kaya rempah, dinamai demikian karena kuahnya kental terbuat dengan bahan utama kacang tanah yang dihaluskan. Sepertinya mi memang jadi menu yang mendominasi bagi masyarakat Riau. Siap kulineran? Jangan lupa masukkan 10 makanan khas Riau di atas ke dalam daftarmu ya.

Baca Juga: 10 Makanan Khas Cirebon yang Terkenal Kenikmatannya, Awas Nagih

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.
  • Jumawan Syahrudin

Berita Terkini Lainnya