5 Hal yang Perlu Diperhatikan Saat Membeli Takjil, Hati-hati!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Takjil adalah makanan untuk berbuka puasa, banyak dijual pada saat menjelang buka. Sepanjang jalan akan diramaikan oleh pedagang takjil dengan beraneka ragam panganan dan menarik. Warna, bentuk dan penampilan dibuat agar banyak pembelinya. Sebagai pembeli kita harus pandai dalam memilih takjil yang akan dikonsumsi agar tidak mengalami efek sampingan. Berikut lima tips saat membeli takjil, yaitu:
1. Warna
Tidak bisa dipungkiri warna pada makanan merupakan daya tarik agar menimbulkan selera untuk mengonsumsinya. Usahakan jangan memilih makanan yang berwarna mencolok. Pilih makanan yang memakai pewarna alami, misal warna kuning dari kunyit, hijau dari daun pandan dan Suji, merah dari cabai, dan oranye dari wortel. Ciri dari makanan yang memakai pewarna alami adalah warna tidak mencolok.
2. Perhatikan bau dan tekstur
Makanan dengan bau menyengat serta tekstur kenyal adalah indikasi makanan tersebut memakai bahan kimia tercampur di dalamnya. Tujuannya agar makanan awet hingga beberapa lama. Boraks, formalin serta pemanis buatan adalah bahan kimia yang paling sering digunakan pada makanan. Pada makanan yang menggunakan pemanis buatan akan meninggalkan rasa pahit di tenggorokan.
3. Jangan tergiur harga murah
Editor’s picks
Pada saat ini harga murah merupakan daya tarik di balik harga-harga yang menjulang. Akan tetapi kita harus berpikir logis karena kesehatan yang menjadi taruhannya. Jika harga lebih murah dari pasaran maka patut dicurigai, ya.
Baca Juga: Resep Patbingsu, Takjil Khas Korea Bikin Berbuka Semakin Nikmat!
4. Perhatikan bentuk kemasan
Kemasan juga memegang peranan penting. Jika kemasan sudah sobek atau bolong jangan dibeli karena makanan di dalamnya sudah terkontaminasi dengan udara atau sudah dimakan serangga. Perlu diperhatikan pada saat membeli gorengan jangan menggunakan plastik berwarna hitam atau dibungkus koran. Gorengan yang masih panas jika dimasukkan dalam kantong plastik hitam atau dibungkus koran, akan tercemar oleh tinta dari pembungkus tersebut. Ini akan mempengaruhi kesehatan tentunya.
5. Perhatikan tanggal kadaluwarsa dan kehalalannya
Setiap makanan kemasan selalu ada tanggal kadaluwarsanya. Sebelum memutuskan untuk membelinya perhatikan tanggal kadaluwarsa dan kehalalannya. Halalnya suatu makanan sangat penting bagi umat Islam karena dikhawatirkan makanan yang dibeli mengandung bahan yang diharamkan.
Sebelum memutuskan untuk membeli takjil teliti terlebih dahulu, ya. Agar kesehatan tetap terjaga dan dapat menjalankan ibadah puasa hingga selesai.
Baca Juga: Resep Praktis Salad Buah, Takjil Nikmat Buka Puasa di Rumah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.