Comscore Tracker

10 Kue Tradisional Kukus, Pengganti Gorengan Buka Puasa

Gak perlu minyak goreng, makananmu juga lebih sehat, deh!

Beragam kue tradisional ada di Indonesia, mulai dari proses digoreng maupun melalui kukus. Nah, karena sebentar lagi bulan Ramadan tiba, rasanya tak mantap jika gak menyiapkan menu camilan untuk buka puasa, ya, kan?

Di tengah harga minyak yang melambung, kue tradisional kukus sepertinya bisa menjadi solusi bagi camilan buka puasa, nih. Bagaimana jika Ramadan tahun ini kamu hiasi dengan menu kue tradisional kukus, nih? Berikut referensi menunya yang bisa kamu nikmati.

1. Kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan dengan isi unti sangat cocok untuk buka puasa. Gak salah lagi kue yang dimaksud adalah kue bugis

10 Kue Tradisional Kukus, Pengganti Gorengan Buka Puasailustrasi kue bugis( Instagram.com/flour.and.grains)

2. Berbeda dari kue bugis, nagasari terbuat dari tepung beras dan diisi dengan potong pisang di tengahnya

10 Kue Tradisional Kukus, Pengganti Gorengan Buka Puasailustrasi kue nagasari(Instagram.com/belajar1

3. Ciri khas dari kue ini adalah ada lapisan kertas di bawahnya dan bagian atas yang merekah. Bolu kukus rasanya manis dan lembut

10 Kue Tradisional Kukus, Pengganti Gorengan Buka Puasailustrasi bolu kukus(Instagram.com/ritarita1049)

4. Kue nona manis bentuknya seperti mangkok, rasanya nikmat dan teksturnya lembut. Membuat ketagihan ketika menyantap kue ini

10 Kue Tradisional Kukus, Pengganti Gorengan Buka Puasailustrasi kue nona manis(Instagram.com/dpuremmak)

5. Sedangkan kue tradisional seperti lontong ini bernama lemet. Terbuat dari singkong yang diparut, lalu diberi gula merah. Dibungkus dengan daun kemudian dikukus, deh!

10 Kue Tradisional Kukus, Pengganti Gorengan Buka Puasailustrasi lemet singkong(Instagram.com/lemetsingkong)

Baca Juga: 5 Resep Camilan Tanpa Minyak Goreng, yang Enak dan Sehat 

6. Putu ayu, warnanya hijau kombinasi putih warna dari parutan kelapanya. Ditambah wanginya pandan membuat kudapan ini semakin nikmat

10 Kue Tradisional Kukus, Pengganti Gorengan Buka Puasailustrasi kue putu ayu( Instagram.com/wajanpdx)

7. Getuk lindri sering dijajakan di pasar dan warnanya menarik. Walau hanya dari singkong rebus yang dihaluskan, rasanya enak!

10 Kue Tradisional Kukus, Pengganti Gorengan Buka Puasailustrasi gethuk lindri(Instagram.com/parboaboa)

8. Lupis terbuat dari beras ketan. Saat disajikan diberi taburan kelapa dan siraman gula merah cair. Rasanya manis, cocok untuk buka puasa

10 Kue Tradisional Kukus, Pengganti Gorengan Buka Puasailustrasi lupis(Instagram.com/resepdapurbundaku)

9. Kue lapis tepung beras sangat menarik karena tersusun beberapa lapisan dengan warna menarik sehingga menggugah selera

10 Kue Tradisional Kukus, Pengganti Gorengan Buka Puasailustrasi kue lapis(Instagram.com/fenasley)

10. Kue tradisional unik ini bentuknya seperti tempurung kura-kura. Bernama kue ku, jajan ini terbuat dari tepung ketan yang lengket dan berisi kacang hijau. Bikin kenyang pol!

10 Kue Tradisional Kukus, Pengganti Gorengan Buka Puasailustrasi kue ku(Instagram.com/eddriantjhia)

Kue tradisional kukus di atas sepertinya cukup memenuhi syarat sebagai camilan buka puasa, lho. Sebab ketika berbuka puasa, kita dianjurkan untuk mengonsumsi makanan manis terlebih dahulu. 

Yuk, beralih dari goreng ke kue kukus untuk menu buka puasamu. Selain tak perlu minyak, kamu jadi bisa lebih hemat dan sehat, deh!

Baca Juga: 7 Kue Tradisional Khas Jawa yang Disajikan dengan Tampah

A  Nitha Nahfiah Photo Verified Writer A Nitha Nahfiah

ibu rumah tangga, dengan tiga putri, sarjana teknik sipil, berkarya dan memberi manfaat untuk banyak orang

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Debby Utomo

Berita Terkini Lainnya