9 Fakta Cwie Mie, Kuliner Legendaris Khas Malang yang Sedap
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Indonesia selalu menyimpan kekayaan kuliner yang tak akan pernah habis untuk ditelusuri. Salah satunya kuliner legendaris paling populer di Indonesia adalah cwie mi. Makanan berbahan mi ini berasal dari Malang, Jawa Timur.
Kalau liburan ke Malang, sempatkan untuk mencicipi kuliner lezat ini. Sebelum mencicipinya, saatnya kamu mengetahui beberapa fakta menarik cwie mi berikut ini. Tampilannya bikin air liur menetes, lho!
1. Cwie mi merupakan makanan legendaris dari Malang. Sejarah awalnya masih belum diketahui, tapi makanan ini mendapat pengaruh Tiongkok
2. Kata "cwie" berarti kecil. Makanya tak heran jika bentuk mi pada cwi mi terlihat lebih kecil dan lembut dibanding mi pada umumnya
3. Meski namanya mendapat pengaruh dari Tiongkok, cwie mi terbuat dari bahan yang halal. Jadi kamu tak perlu khawatir
4. Topping yang ditaburkan di atas cwie mi berupa cincangan daging ayam. Biasanya, daging ayam tersaji kering, mirip dengan abon
5. Tenyata masih banyak yang salah kira, lho. Cwie mi memakai topping selada kering, sementara mie ayam menggunakan topping sawi
Editor’s picks
Baca Juga: 7 Kuliner Cwie Mie di Malang dengan Kelezatan yang Melegenda
6. Selain itu, cwie mi terasa asin serta gurih dala sekalil gigit. Berbeda halnya dengan mi ayam yang cenderung lebih manis
7. Tambahan pangsit goreng, bakso, pangsit rebus, jamur hingga ceker semakin menambah kelezatan cwie mi. Kamu suka tambahan lauk yang mana?
8. Taburan bawang goreng dan acar membuat cita rasa cwie mi semakin mantap. Cocok banget dinikmati saat musim hujan seperti sekarang
9. Supaya semangkuk cwie mi kamu makin nikmat, tambahkan acar dan cabe rawit. Rasanya dijamin enak dan seimbang
Saat liburan ke Malang, Jawa Timur, pastikan kamu memasukkan cwie mi ke dalam list kulineranmu. Perpaduan mi dengan cincangan daging ayam, bakso, jamur, dan selada terasa nikmat di mulut. Kamu sudah pernah mencoba makan cwie mi belum, nih?
Baca Juga: 10 Mie Pedas Khas Asia yang Lezat, Bikin Badan Banjir Keringat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.