15 Ide Menu Buka Puasa dan Sahur di Tanggal Tua, Murah Meriah!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Memasuki bulan Ramadan, tentu kamu ingin menyambutnya dengan penuh semangat dan persiapan yang matang. Salah satu persiapan yang tak kalah penting adalah menyusun menu buka puasa dan sahur.
Namun, dengan keterbatasan bujet di akhir bulan, sering kali kamu kesulitan menyajikan menu yang variatif dan nikmat. Makanan yang disajikan pasti itu-itu saja, nih!
Nah, biar gak bingung dan tetap bervariasi, 15 ide menu buka puasa dan sahur di tanggal tua yang murah meriah ini bisa kamu jadikan inspirasi. Tenang, tetap lezat dan bergizi, kok.
1. Supaya makin gurih, tambahkan ebi ke dalam tumis kangkung. Menu ini gak cuma nikmat, tapi juga hemat untuk buka puasa dan sahur
2. Sayur asem jadi solusi makan enak yang irit bujet saat puasa. Isiannya lengkap, makin lezat kalau disantap bareng sambal dan ikan asin
3. Kaya akan protein, kamu bisa bikin telur dadar padang. Terbuat dari telur, daun bawang, cabai hingga kelapa parut, menu ini begitu kaya rasa
4. Selain digoreng, terung paling enak dimasak bumbu balado. Rasa terung yang hambar akan menyatu sempurna dengan bumbu
5. Gak perlu ditambah bakso atau sosis, bakmi goreng dengan topping telur dan sayuran sudah terasa sempurna, lho. Bisa jadi referensi, nih!
6. Tahu dihancurkan, dicampur bumbu halus dan kemangi, lalu dikukus. Pepes tahu cocok dijadikan menu buka atau sahur yang praktis
7. Bikin kantong aman, kamu bisa membuat pecel. Cukup rebus beberapa jenis sayuran, lalu tambahkan saus kacang, maknyus banget!
Baca Juga: 7 Kreasi Resep Wortel untuk Menu Sahur dan Buka Puasa, Semuanya Enak!
Editor’s picks
8. Dimasak dengan bumbu bawang putih, merica, dan garam, sayur sop jadi andalan menu buka puasa dan sahur. Tambah makaroni biar makin mantap!
9. Kalau masih punya jagung sisa memasak sayur asem, gak ada salahnya diolah jadi bakwan jagung. Gak cuma jadi lauk, tapi bisa jadi camilan
10. Cara bikin oseng tempe sangatlah mudah. Bumbunya pun sederhana, menu ini bisa jadi andalanmu di bulan puasa, apalagi saat tanggal tua
11. Bila bosan dengan ayam goreng bumbu bawang, kamu bisa ungkep bersama bumbu kuning. Sisa bumbu bisa ikut kamu goreng dijadikan kremesan
12. Dengan perpaduan cita rasa asam, gurih, dan pedas, pesmol ikan cocok jadi ide memasak. Goreng ikan terlebih dulu agar bumbu meresap
13. Nasi dicampur telur, lalu digoreng merupakan trik masak nasi goreng ala Korea. Nasi jadi lebih pera dan nikmat saat di santap
14. Bumbu tahu cabe garam hanya tiga, yakni bawang putih, cabai, dan garam. Meski simpel, menu ini bisa bikin kamu bolak balik nambah nasi
15. Capcay cocok jadi andalan menu sahur atau berbuka. Kamu bisa menambahkan sosis atau bakso supaya makin kaya rasa
Dengan memanfaatkan bahan-bahan yang terjangkau, kamu dapat menghemat biaya tanpa mengurangi kualitas rasa dan gizi pada menu buka puasa dan sahur. Selamat mencoba sejumlah menu sahur dan buka puasa di atas, ya!
Baca Juga: 12 Ide Menu Buka Puasa Berbahan Telur yang Simpel dan Praktis
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.