15 Makanan Tahun Baru Favorit Orang Indonesia, Enak Semua!

Bikin malam tahun barumu makin semarak

Merayakan malam pergantian tahun tak lengkap rasanya bila gak ditemani dengan makanan. Dari banyaknya jenis makanan yang ada, beberapa makanan berikut jadi favorit orang Indonesia.

Apa sajakah makanan tahun baru yang dimaksud? Simak ulasannya berikut ini!

1. Ayam bakar

15 Makanan Tahun Baru Favorit Orang Indonesia,  Enak Semua!ilustrasi ayam bakar (freepik.com)

Ayam bakar sering kali dijadikan menu utama saat momen tahun baru. Selain mudah diolah, makanan ini termasuk menu yang disukai oleh berbagai kalangan. Disajikan lengkap dengan lalapan serta sambal serta nasi hangat akan makin menambah kenikmatan sambil menunggu detik-detik pergantian tahun tiba.

2. Sosis bakar

15 Makanan Tahun Baru Favorit Orang Indonesia,  Enak Semua!ilustrasi sosis bakar (instagram.com/revina_tjoo)

Sosis sering kali dijadikan pilihan sebagai salah satu makanan khas tahun baru. Dipanggang dengan saus yang lezat akan makin menambah kenikmatannya.

Tak hanya anak kecil saja  yang menyukai sosis bakar, tapi orang dewasa juga. Biasanya tak hanya sosis, bakso sering dijadikan alternatif untuk dijadikan menu bakaran saat tahun baru tiba.

3. Kentang goreng

15 Makanan Tahun Baru Favorit Orang Indonesia,  Enak Semua!kentang goreng (vecteezy.com/top_ntp777396)

Disajikan bersama mayones serta saus, siapa yang akan menolak menikmati kentang goreng pada malam tahun baru. Kentang goreng menjadi salah satu makanan andalan saat menunggu detik-detik pergantian tahun tiba. Tak butuh waktu lama camilan yang satu ini langsung ludes begitu ditiris dari penggorengan.

4. Satai

15 Makanan Tahun Baru Favorit Orang Indonesia,  Enak Semua!sate ayam (instagram.com/eva.mm_shepeot)

Banyak orang Indonesia memilih merayakan tahun baru dengan membuat satai. Momen ini juga dimanfaatkan untuk menambah keakraban antar anggota keluarga, lho!

masing-masing anggota keluarga akan saling bantu membantu mulai dari mengiris daging, menusuk, hingga membakarnya. Daging yang digunakan pun beragam, tapi umumnya yang dijadikan satai adalah daging ayam, kambing, ataupun sapi.

5. Jagung bakar

15 Makanan Tahun Baru Favorit Orang Indonesia,  Enak Semua!jagung bakar (instagram.com/javafoodie)

Malam tahun baru tak lengkap rasanya bila gak menikmati jagung bakar. Sensasi menggigit jagung bakar yang panas terasa sangat lezat. Apalagi ditemani angin malam yang berembus.

Ada beragam varian rasa favorit orang Indonesia di antaranya orisinal, pedas manis, bahkan ekstra pedas, lho! Kalau kamu paling suka varian jagung bakar yang mana, nih?

Baca Juga: 6 Tips Mengolah Menu Bakaran untuk Tahun Baruan, Lebih Mantul!

6. Aneka gorengan

15 Makanan Tahun Baru Favorit Orang Indonesia,  Enak Semua!ilustrasi gorengan (instagram.com/eatandclicks)

Berkumpul dengan keluarga saat malam tahun baru tiba tak lengkap rasanya tanpa menikmati gorengan. Mulai dari bakwan, tempe mendoan, tahu isi, martabak dan masih banyak lagi. Gorengan jadi teman ngumpul yang pas ditambah dengan secangkir kopi atau teh panas. Momen kebersamaan jadi lebih erat dan dekat.

7. Camilan

15 Makanan Tahun Baru Favorit Orang Indonesia,  Enak Semua!kuaci (pixabay.com/allybally4b)

Kacang oven, kuaci, kacang atom, kacang rebus, dan keripik singkong merupakan beberapa camilan yang wajib ada saat perayaan tahun baru. Sembari berbincang dengan  saudara dan keluarga, camilan inilah yang semakin merekatkan suasana. Jadi, saat malam pergantian tahun tiba jangan lupa menyiapkan aneka camilan ini, ya!

8. Martabak

15 Makanan Tahun Baru Favorit Orang Indonesia,  Enak Semua!martabak manis (instagram.com/makeyourcaloriescount)

Makan martabak sambil nonton pesta kembang api tahu baru kayaknya seru. Mau yang manis atau telur, itu mah selera. Namun, jika butuh rekomendasi, kamu bisa beli martabak manis varian kacang sekaligus martabak telur dengan telur bebek yang gurih. Selanjutnya, gas! Makan sampai habis.

9. Pizza

15 Makanan Tahun Baru Favorit Orang Indonesia,  Enak Semua!ilustrasi pizza (instagram.com/dailyeater)

Kalau mau yang praktis dan enak, sih, ya beli pizza. Bayangin kamu makan pizza sambil melihat gemerlap kembang api di langit.

Pilihan topping pizza pun banyak. Namun, walau semua topping enak jangan sampai lupa request ekstra keju biar makin mantap. Biar gak seret, pesan pula minuman bersoda.

10. Roti bakar

15 Makanan Tahun Baru Favorit Orang Indonesia,  Enak Semua!roti bakar (instagram.com/kudaliarock)

Kudapan manis memang paling laris di tahun baru, roti bakar contohnya. Meski tampak sederhana, makanan ini bakal istimewa saat malam pergantian tahun. Apalagi bila kamu memilih varian cokelat. Dijamin lumer-lumer saat digigit! Sekalian celupin susu hangat biar makin mantap.

Baca Juga: 10 Ide Menu Bakaran untuk Tahun Baru yang Enak, Praktis dan Murah

11. Salad

15 Makanan Tahun Baru Favorit Orang Indonesia,  Enak Semua!ilustrasi salad (unsplash.com/Logan Jeffrey)

Agak anti mainstreamsih, kalau makan salad di malam tahun baru. Namun, ini oke-oke saja, kok, terlebih bila kamu memang sedang diet. Perpaduan buah dan sayur tentu akan menyumbang vitamin tanpa kalori berlebih sehingga kamu pun tetap bisa happy meski gak makan makanan berat.

12. Udang bakar

15 Makanan Tahun Baru Favorit Orang Indonesia,  Enak Semua!udang bakar (instagram.com/banususanto)

Buat pencinta seafood, menyajikan udang bakar sambil barbekuan bareng sahabat di malam penghujung tahun memang pas banget! Gak perlu effort, kamu cukup beli saus barbeku, mentega, dan siapkan pemanggang saja. Biar makin semarak, jangan lupa siapin soda atau jus jeruk, ya.

13. Sup

15 Makanan Tahun Baru Favorit Orang Indonesia,  Enak Semua!ilustrasi sup ayam (instagram.com/lianuzul)

Cuaca malam pergantian tahun yang dingin bisa kamu netralisir sambil menyantap sup. Karena ada banyak varian, sebaiknya pilih sup jamur atau sup ayam yang mudah dibuat. Kalau ditambah teh hangat, sih, bakal lebih lengkap, ya.

14. Marshmallow bakar

15 Makanan Tahun Baru Favorit Orang Indonesia,  Enak Semua!marshmallow bakar (Unsplash/Josh Campbell)

Bakar marshmallow di malam tahun baru bakal jadi aktivitas seru. Tekstur kenyalnya bakal meleleh setelah dibakar, tentu saat digigit menunjukkan sensasi lumer. Agar makin enak, kamu bisa tuang sedikit susu kental manis cokelat atau vanila sesaat sebelum  marshmallow disantap.

15. Mi rebus

15 Makanan Tahun Baru Favorit Orang Indonesia,  Enak Semua!mi rebus (asianinspirations.com.au)

Malam yang dingin menjadi momen pas untuk menyantap satu mangkok mi rebus. Dalam kepercayaan beberapa etnis, mi menjadi perlambang panjang umur, lho! Tak heran jika saat malam tahun baru tiba kehadirannya selalu dinantikan.

Jajaran makanan tahun baru favorit orang Indonesia di atas, bisa jadi kudapan favorit saat merayakan pergantian tahun. Mulai dari mi rebus hingga jagung bakar, semuanya tentu sangat lezat. Kalau kamu saat tahun baru nanti akan menyiapkan makanan apa, nih?

Baca Juga: 8 Resep Bumbu Jagung Bakar untuk Referensi Pesta Malam Tahun Baru

Annisa Nur Fitriani Photo Verified Writer Annisa Nur Fitriani

Don't sleep on me

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Merry Wulan
  • Putri Intan Nur Fauziah
  • Lea Lyliana

Berita Terkini Lainnya