10 Kreasi Camilan Berbalut Tepung Roti yang Renyah dan Krispi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Berwarna putih dan oranye, tepung roti kerap digunakan sebagai pelapis aneka camilan. Bukan hanya menambah camilan agar makin menarik, membalutnya dengan tepung roti juga akan membuat tekstur camilan semakin renyah.
Tepung dengan nama keren bread crumbs ini, terbuat dari roti tawar tanpa kulit dan bertekstur kasar. Keberadaan tepung roti wajib ada di rak penyimpanan dapur.
Kalau kamu punya tepung roti di rumah, gak ada salahnya untuk memanfaatkan menjadi beragam kreasi camilan. Beberapa di antaranya seperti berikut ini, nih.
1. Risoles merupakan camilan berbalut tepung roti yang diisi ragout sayuran. Ragout terbuat dari kentang, wortel, dan tepung maizena
2. Pisang dilumatkan, lalu dikukus dan dipotong dadu setelah matang. Agar makin renyah dan kripsi, pisang nugget dibalut tepung roti
3. Bisa jadi ide bekal atau sarapan praktis, roti goreng bisa kamu kreasikan dengan beragam isian, mulai dari sosis hingga isi abon ayam yang gurih
4. Sempat viral beberapa waktu lalu, brulee bomb terbuat dari campuran susu, sosis, keju, dan tepung terigu. Begitu digigit akan keluar keju yang lumer
5. Dari Amerika tapi melejit berkat drama Korea, corn dog adalah camilan berbalut tepung roti. Isiannya bisa berupa sosis atau keju mozzarella
Editor’s picks
Baca Juga: Cooking 101: Apa Perbedaan Tepung Maizena dan Tepung Tapioka?
6. Siapa yang tak suka risol mayo? Camilan yang biasa dijual mahasiswa ini berisi telur, smoked beef, keju, dan saus mayones berbalut tepung roti
7. Kalau punya pisang, coba olah jadi pisang pasir. Cukup celup ke dalam adonan terigu, lalu balut dengan tepung roti dan beri topping sesuka hati
8. Supaya makin renyah dan kripsi, coba balut pom pom potato dengan tepung roti. Dijamin enak banget ditambah keju mozzarella yang lumer
9. Bawang bombay bisa jadi camilan, lho. Iris, lalu celup ke adonan basah dan dibalut tepung roti. Onion rings bakal menggoyang lidah banget!
10. Camilan berbalut tepung roti yang terkenal adalah kroket kentang. Supaya tidak bosan, kamu juga bisa mengisi kroket dengan aneka isian
Kreasi camilan berbalut tepung roti di atas bisa juga jadi teman ngumpul sambil menikmati secangkir teh atau kopi. Bukan hanya itu, tidak menutup kemungkinan juga kreasi camilan di atas bisa kamu jadikan salah satu ide usaha. Mana yang jadi kesukaanmu?
Baca Juga: 5 Istilah untuk Aneka Tepung di Dunia Kuliner, Cek Biar Gak Salah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.