Jangan Ngaku Pencinta Kuliner Daging kalau Belum Mampir Ke 7 Kota Ini
masakandapurku.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Makanan Indonesia dikenal dengan berbagai jenis olahan daging yang menggugah selera. Belum lagi diolah dengan bumbu dan rempah-rempah yang lengkap, sehingga rasanya tak mudah dilupa. Beberapa di antaranya pun telah mendunia.
Dari sekian banyak olahan daging dari berbagai wilayah di Indonesia, tujuh kota di bawah ini punya menu yang wajib banget kamu cobain!
1. Padang
resepmasakkan-indonesia.comMasakan Padang bisa dibilang sudah mendunia. Salah satunya rendang. Memang gak ada yang bisa menampik kelezatan olahan-olahan daging dari Padang. Rempah-rempah yang lengkap menjadi ciri khas utamanya, sehingga rasa masakan begitu sedap.
2. Madura
resepmasakanonline.xyzMadura juga terkenal dengan racikan bumbu "ajaibnya." Salah satu olahan daging yang terkenal yakni sate dan soto. Ciri khas daging Madura, irisannya besar-besar dan empuk. Selera makan seketika meningkat!
3. Makassar
resepkoki.idKalau sudah ada sup konro di meja makan, mau yang diet pun gak akan bisa menolak kelezatannya. Selama ini Makassar dikenal sebagai kota dengan masakan daging yang menggugah selera. Di antaranya seperti sup iga, coto gagak, daging pallu basa, dan sebagainya.
4. Bandung
cookpad.comEditor’s picks
Gak cuma terkenal dengan batagor dan seblak saja, Bandung juga memiliki olahan-olahan berbahan dasar daging. Salah satu yang populer yakni daging wagyu di salah satu restoran di kawasan R.E. Martadinata. Sudah pernah coba?
Baca Juga: 12 Makanan Tinggi Serat yang Bagus Banget untuk Pencernaan Kamu
5. Palembang
ampera.coKalau ke Palembang, kamu juga wajib cobain sate cucuk manis, selain pempeknya yang menggoyang lidah. Teksturnya lembut dengan rasa yang khas. Dijamin rasanya bikin kamu kepikiran, bahkan ketika sudah pulang ke rumah.
6. Sidoarjo
dolandolen.comSambal udangnya saja mantap, gimana dengan berbagai jenis iga bakar khas Sidoarjo. Kamu bisa cobain iga bakar cobek, sup iga, asem-asem iga, iga bakar sambel hijau, dan sebagainya. Endes banget!
7. Probolinggo
masakandapurku.comSiapa bilang Probolinggo gak punya makanan khas yang mendunia? Hampir mirip dengan rendang, lapis daging khas Probolinggo bisa bikin kamu nambah porsi berkali-kali. Bedanya dengan rendang, bumbu lapis daging lebih encer dan merah mirip balado, serta potongan dagingnya lebih tipis.
Dari makanan serba daging dari tujuh kota di atas, mana saja yang sudah pernah kamu nikmati?
Baca Juga: 10 Makanan yang Bisa Kamu Konsumsi di Tengah Jam Sibuk, Lebih Energik
Berita Terkini Lainnya
