5 Restoran Vegetarian Paling Enak di Hong Kong, Awas Kalap!
Soil to Soul (soiltosoulhk.com)
Kamu pastinya tidak asing dengan istilah vegetarian. Seseorang dengan gaya hidup vegan memilih untuk tidak mengonsumsi olahan daging hewan. Tidak hanya istilah vegetarian yang nge-trend, tetapi gaya hidup sehat juga banyak diterapkan oleh kalangan anak muda. Makanya gak heran kalau kamu dapat menemukan banyak restoran vegetarian, khususnya ketika kamu sedang liburan di Hong Kong.
Nah, beberapa restoran vegetarian paling enak di Hong Kong ini berhasil membuktikan bahwa kamu dapat beralih ke protein nabati tanpa perlu mengorbankan rasa yang lezat. Apalagi, kamu dapat menemukan berbagai variasi menu dengan penampilan visual yang super menarik. Yuk, lihat dimana saja!
1. Treehouse
Treehouse (instagram.com/treehouse.eco) Nikmati berbagai menu vegetarian yang sehat di Treehouse. Mulai dari sandwich sampai dengan semangkuk salad, kamu dapat menantikan makanan sehat yang lezat dan mengenyangkan. Makanya gak heran kalau kamu nanti akan ketagihan untuk berkunjung ke restoran ini!
Christian Mongendre sebagai owner dari Treehouse selalu memastikan setiap pengunjung dapat menikmati menu modern dengan cita rasa yang lezat. Sebagai bukti dari kesuksesan mereka, kamu dapat menemukan Treehouse di dua lokasi berbeda yaitu H Code dan Taikoo Place.
Lokasi: Shop 1, Ground Floor, H Code, 45 Pottinger Street, Central, Hong Kong
2. LockCha
LockCha (instagram.com/lockchahk) Tertarik untuk menikmati hidangan tradisional khas Tiongkok? Kamu dapat mengunjungi LockCha yang tersebar di beberapa lokasi berbeda di Hong Kong. Salah satunya adalah Tai Kwun, di mana pengunjung dapat menikmati kelezatan hidangan sambil didampingi pemandangan dan budaya warisan kota yang menarik.
Berbicara soal menu, LockCha juga menawarkan menu dim sum vegetarian yang bisa dinikmati oleh berbagai kalangan. Tentu saja, kamu juga wajib memesan teh poci. Pasalnya, staf dari LockCha akan membantumu menunjukkan cara terbaik untuk menyeduh teh poci, lho!
Lokasi: G/F, The K.S. Lo Gallery, Hong Kong Park, 10 Cotton Tree Drive, Admiralty
Baca Juga: 5 Restoran Vegetarian Lezat di Tokyo, Dijamin Ketagihan!
3. Miss Lee
Miss Lee (instagram.com/missleehongkong) Editor’s picks
Miss Lee tentunya menjadi lokasi yang tepat untuk menikmati masakan vegetarian kontemporer dengan rasa tradisional khas Tiongkok. Setiap menunya telah dikuratori secara cermat oleh chef berbintang Michelin bernama Siu Hin Chi. Salah satu menu populer di kalangan pengunjung adalah jamur asam manis.
Supaya acara nongkrong kamu makin asik, kamu juga dapat mencoba paket afternoon tea yang ditawarkan oleh Miss Lee. Apalagi, bagian interior dari restoran membawa konsep vintage yang berhasil memberikan kesan nyaman. Spot favorit dari Miss Lee adalah area bar yang diberikan warna hijau dan emas.
Lokasi: G/F, The Wellington, 198 Wellington St, Central, Hong Kong
4. Soil to Soul
Soil to Soul (instagram.com/soiltosoulhk) Berbeda dengan restoran kebanyakan, Soil to Soul menghadirkan hidangan vegetarian khas Korea yang terinspirasi dari makanan kuil. Gu Jin Kwang sebagai koki eksekutif dari Soil to Soul selalu memastikan kualitas dari setiap menu. Pasalnya, setiap makanan dibuat menggunakan bahan alami, organik, dan nabati yang diimpor langsung dari Korea.
Kafe yang terletak di kawasan lingkungan elit bernama K11 MUSEA ini menawarkan berbagai varian menu populer khas Korea seperti pangsit, pancake "Jangtteok," dan lainnya. Walaupun tampak sederhana, setiap makanan vegetarian yang dihidangkan oleh Soil to Soul telah terjamin akan kelezatannya, lho!
Lokasi: Shop 704, 7/F 18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
5. Veda
Veda (instagram.com/vedahk) Bukan rahasia umum lagi kalau Veda menjadi surga bagi para vegetarian. Setiap menu yang ditawarkan terinspirasi secara global dengan mengambil budaya masakan Tiongkok, India, dan Nepal. Untuk hidangan utamanya, kamu dapat mencoba memesan menu Aloo Gobi yang menjadi favorit pengunjung.
Tidak hanya itu, Veda juga mempunyai menu sarapan vegan favorit. Salah satunya adalah panekuk beras khas India Selatan yang disajikan bersama dengan tomat chutney manis dan kangkung. Pastikan kamu juga mencoba Masala Burnt Cheesecake untuk hidangan penutupnya, yah!
Lokasi: 2 Arbuthnot Rd, Central, Hong Kong
Nah, itulah beberapa restoran vegetarian paling enak di Hong Kong. Walaupun membawa konsep menu super sehat, kamu tetap dapat menikmati berbagai variasi menu dengan rasa yang lezat dan penampilan menarik, lho!
Baca Juga: 5 Menu Vegetarian dari India, Lezat dan Kaya Rempah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
