Comscore Tracker

10 Makanan Pedas Khas Lombok yang Terkenal dengan Kenikmatannya 

Kamu ingin cobain yang mana dulu?

Lombok menjadi salah satu destinasi favorit wisatawan. Keindahan alam dan budaya di sana berhasil menarik perhatian banyak orang. 

Selain itu, Lombok memiliki berbagai jenis makanan khas dengan cita rasa pedas. Menggunakan rempah yang diracik secara khusus, sehingga menciptakan rasa yang berbeda. 

Nah, kalau kamu penasaran dengan makanan pedas khas Lombok terdiri dari apa saja, simak informasinya di bawah ini, ya!

1. Plecing kangkung terbuat dari kangkung rebus yang dimasak dengan bumbu pedas. Biasanya disajikan sebagai menu pelengkap nasi

10 Makanan Pedas Khas Lombok yang Terkenal dengan Kenikmatannya Plecing kangkung (instagram.com/travelforkxbali)

2. Ayam taliwang ini rasanya pedas dan manis. Bumbu berempahnya meresap kuat. Biasanya disajikan dengan nasi dan plecing kangkung

10 Makanan Pedas Khas Lombok yang Terkenal dengan Kenikmatannya Ayam taliwang (instagram.com/kaylacake_n_cookies)

3. Ayam rarang terbuat dari olahan ayam kampung, dicampur dengan bumbu merah yang melimpah dan menggoda

10 Makanan Pedas Khas Lombok yang Terkenal dengan Kenikmatannya Ayam rarang (instagram.com/sherylclp)

4. Sate bulayak terbuat dari daging sapi atau ayam. Disajikan dengan bumbu kacang pedas dan gurih, bulayak, lontong kecil yang dililit daun aren

10 Makanan Pedas Khas Lombok yang Terkenal dengan Kenikmatannya Sate bulayak (instagram.com/foodbudgetid)

5. Sate pencok terbuat dari kulit sapi yang sudah dimasak. Dilengkapi bumbu pelalah khas Lombok yang pedas dan gurih

10 Makanan Pedas Khas Lombok yang Terkenal dengan Kenikmatannya Sate pencok (instagram.com/eena.andriani)

6. Beberuk terung terbuat dari potongan terung bertekstur renyah dan empuk, dicampur dengan sambal tomat yang pedas dan manis

10 Makanan Pedas Khas Lombok yang Terkenal dengan Kenikmatannya Beberuk terung (instagram.com/kreatifood)

Baca Juga: 10 Makanan Pedas Khas Bandung yang Paling Populer dan Wajib Dicoba!

7. Ayam pelalah mirip dengan ayam suwir. Dimasak dengan campuran bumbu halus yang pedasnya kuat

10 Makanan Pedas Khas Lombok yang Terkenal dengan Kenikmatannya Ayam pelalah (instagram.com/takkunyah)

8. Cita rasa nasi balap pedas. Terdiri dari nasi putih, ayam suwir, kering kentang, dan telur. Perpaduannya mencipatakan rasa yang sempurna

10 Makanan Pedas Khas Lombok yang Terkenal dengan Kenikmatannya Nasi balap (instagram.com/aji_tetuko)

9. Sayur pedis panas rasanya pedas dan asam. Terdiri dari kacang panjang, terung bulat, sawi, hingga kacang tanah

10 Makanan Pedas Khas Lombok yang Terkenal dengan Kenikmatannya Sayur pedis panas (instagram.com/rektata)

10. Sambal cengeh terkenal dengan rasa pedas dan sensasi panas. Sambal favorit warga Lombok ini cocok untuk pelengkap nasi dan lauk

10 Makanan Pedas Khas Lombok yang Terkenal dengan Kenikmatannya Sambal cengeh (instagram.com/shofia_food)

Itulah beberapa makanan pedas khas Lombok yang terkenal dengan kenikmatannya. Semoga informasi ini bisa bermanfaat buat kamu yang ingin wisata kuliner di Lombok. 

Baca Juga: 10 Makanan Khas Mandalika Lombok yang Wajib Masuk Bucket List-mu

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya