7 Jenis Kopi buat Kamu yang Gak Suka Pahit, Dijamin Suka! 

2. Red velvet latte + espresso

Ilustrasi red velvet espresso latte (dok. Starbucks)

Red velvet latte merupakan varian minuman yang menirukan manisnya kue red velvet. Umumnya, red velvet latte adalah minuman nonkopi yang dicampur susu. Ternyata, kamu juga bisa meminta untuk menambahkan beberapa shot espresso pada minuman ini.

Walaupun terkesan asing, perpaduan rasa kopi dari espresso dan manis khas kue red velvet sangat menyegarkan serta creamy, apalagi bila dinikmati saat masih dingin. Manisnya red velvet akan menyeimbangkan rasa pahit espresso, sehingga menghasilkan perpaduan rasa yang unik.

3. Coconut latte

Ilustrasi coconut latte (pexels.com/Tijana Drndarski)

Seperti namanya, coconut latte merupakan minuman kopi susu yang dicampur dengan perisa kelapa. Minuman ini menjadi pilihan bagi kamu yang ingin menutupi rasa pahit kopi dengan sensasi creamy dan gurih dari kelapa.

Kopi ini juga banyak variasi penyajiannya, mulai dari menggunakan santan kelapa asli hingga perisa kelapa buatan. Apapun komposisinya, perpaduan kelapa dan kopi yang disajikan dengan es akan selalu cocok untuk diminum pada hari yang terik.

Baca Juga: 5 Olahan Latte dengan Rempah yang Bikin Tubuh Hangat Seharian

4. Pandan latte

Ilustrasi pandan latte (dok. Fore Coffee)

Kopi ini menggunakan perisa pandan yang lembut dan wangi. Pandan latte biasa ditawarkan dengan slogan sentuhan rasa tradisional karena cita rasanya seperti minuman tradisional yang menggunakan bahan dasar pandan.

Rasa manis dan wangi khas tanaman pandan ini dapat mengimbangi rasa pahit serta bau kopi yang menyengat. Minuman ini cukup mainstream dan bisa kamu temui di banyak kedai kopi, lho.

5. Banana latte

Ilustrasi banana latte (pexels.com/Adrian Vocalan)

Nama kopi ini cukup menjelaskan rasa utamanya. Banana latte memadukan kopi susu dengan perisa pisang yang lembut. Tak lupa ada rasa manis khas dari pisang. Biasanya, menu ini memiliki variasi lain yang dicampur dengan cokelat, madu, atau santan.

Bagi penyuka rasa pisang dan penggemar olahan pisang, kopi ini akan memberikan sensasi unik perpaduan kopi dengan lembutnya aroma pisang. Biasanya, menu ini disajikan secara dingin.

6. Caramel macchiato

Ilustrasi caramel macchiato (unsplash.com/Arnold Antoo)

Menu ini cocok untuk kamu yang ingin sepenuhnya menutupi rasa kopi dengan manisnya karamel. Walaupun tetap menggunakan espresso, rasa kopi dalam minuman ini kerap kali tertutup oleh manisnya sirup karamel, susu, dan whipped cream.

Caramel macchiato menjadi menu yang paling banyak dijumpai di banyak kafe dengan beragam variasi penyajian. Jadi, kopi ini pasti tidak akan terlewatkan kafe atau kedai kopi mana pun.

7. Cold brew

Ilustrasi cold brew (unsplash.com/An Nguyen)

Minuman ini sebenarnya hanya berbahan dasar kopi dan air tanpa perisa apapun. Namun, jangan takut, rasa kopi yang dihasilkan dari metode cold brew cenderung manis dan ringan.

Penggunaan air suhu ruang atau air dingin dalam merendam (brewing) kopi giling tidak mengekstraksi rasa asam dan pahit dari kopi, sehingga hasilnya dominan manis dan tidak sekuat seduhan kopi pada umumnya. Namun, beda kedai kopi beda juga cara prosesnya. Jadi, kamu mungkin tetap akan menemukan minuman cold brew dengan rasa kopi yang masih pekat bahkan pahit.

Jenis kopi mana yang bikin kamu penasaran? Namun, perlu diperhatikan, walau kopi memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, kalau dikonsumsi terlalu banyak dengan bermacam perisa tentu saja tidak baik. Catat varian kopi tadi untuk referensi ketika main ke kedai kopi di tempatmu, ya!

Baca Juga: 5 Jenis Kopi Paling Klasik, Cuma Terdiri dari 2 Bahan Utama Saja!