5 Fakta Menarik Lukumades Donat Yunani yang Viral, Sudah Pernah Coba?
Donat Lukumades (Instagram.com/saturday.cafe)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Banyak muncul di sosial media, masyarakat Indonesia kedatangan makanan viral yaitu Lukumades. Mungkin ada yang kira kalau "lukumades" adalah nama merek, tapi nyatanya tidak.
Lukumades adalah nama makanan itu sendiri yang dibuat dengan cara goreng. Mirip dengan donat karena sama-sama roti, namun makanan ini berbeda dari bentuk dan asalnya. Berikut lima fakta Lukumades roti goreng viral Yunani.
1. Dicelupkan ke sirup madu
ilustrasi madu (Pixabay.com/stevepb)Bahan utama dari lukumades ini adalah tepung, ragi, gula, mentega, dan garam. Setelah dimasak hingga matang, lukumades akan direndam oleh sirup madu atau ditaburi gula. Bentuknya bulat dan polos, memiliki rasa manis.
2. Memiliki nama yang berbeda di beberapa negara
ilustrasi negara (Pixabay.com/michaelgaida)Sudah menyebar ke seluruh dunia, negara-negara di dekatnya memiliki makanan yang sama seperti lukumades tapi dengan bentuk dan nama yang berbeda. Beberapa contohnya yaitu lokma di Turki, lukmat al-qadi di Mesir dan Irak, dan strufolli di Itali.
Baca Juga: Resep Lukumades Oreo ala Yummy, Manis dan Renyahnya Sempurna
3. Pencuci mulut tertua di dunia
Editor’s picks
ilustrasi lukumades (Pixabay.com/vmangalmurti)Adonan goreng ini disajikan kepada para pemenang Olimpiade pertama Yunani pada 776 SM. Hal ini menjadikan makanan ini sebagai pencuci mulut tertua di dunia. Selain itu, mereka juga menjadikan lukumades sebagai hidangan untuk para dewa atas rasa terima kasih.
4. Sajian lukumades asli
Donat Lukumades (Instagram.com/maradonat.idn)Dengan cara sajian tradisional, lukumades khas Yunani dibuat dari adonan fermentasi lalu dimbumbui dengan kayu manis. Hidangan versi tradisionalnya disebut "zvingoi". Namun nama asli yang mereka sebut adalah loukoumades.
5. Dikembangkan dengan rasa dan topping
Donat Lukumades (Instagram.com/makansamakoko)Sejak zaman modern ini, lukumades berkembang menjadi makanan dessert yang menarik. Cara masaknya sama seperti donat tapi dengan bentuk bola-bola. Banyak varian yang disajikan dengan sirup, krim, yogurt, dan banyak topping lainnya. Rasanya pun juga jadi beragam.
Siapa yang baru tahu fakta-faktanya? Berbagai varian bisa kamu cicipi dan coba bikin di rumah, nih!
Baca Juga: Resep Donat Keju Jadul yang Gurih, Aromanya Menggugah Selera
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
