10 Dessert Khas Prancis yang Manisnya Bikin Lidah Jatuh Cinta
dessert khas Prancis (instagram.com/desserteaseme)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ngomongin soal Prancis memang gak pernah bikin bosan. Prancis selayaknya negeri dongeng yang cantik, lengkap dengan masyarakat yang rupawan, dan tentu saja makanan yang enak.
Banyak restoran sampai kafe estetik yang menyediakan beragam makanan sampai dessert yang menggugah selera. Di antara banyaknya dessert yang ditawarkan di pinggir jalan sampai toko, kue-kue klasik masih yang paling banyak diburu.
Beberapa dessert berikut ini misalnya. Manisnya bisa bikin kamu jatuh cinta saking enaknya!
1. Wajib dicoba, lembutnya creme brulee terdiri dari custard panggang berlapis gula yang renyah. Pasti bikin kamu meleleh saking enaknya!
Creme Brulee (instagram.com/pigfoodiexhk)2. Palmier adalah kue klasik asal Prancis berbentuk seperti hati. Kue ini juga disebut dengan french heart. Soal rasa, cukup manis dengan tekstur renyah
Palmiers (instagram.com/ceceliassweettreats)3. Siapa sangka, financiers yang sudah ada sejak abad ke-19 ini awalnya dibuat oleh para biarawati. Rasanya gak berbeda dengan bolu
Financiers (instagram.com/mayainthekitchen)4. French big tart menjadi kolaborasi nikmat antara kue pai dicampur buah ara. Biasanya disajikan selepas makan malam, manisnya pas!
fig tart (instagram.com/eira.lee)5. Kalau ke Prancis, jangan melewatkan parisian flan yang termasuk kue klasik. Kue ini berupa brula custard vanilla krim dipanggang di atas kulit tart
Parisian flan (instagram.com/moniquefeybesse)Editor’s picks
Baca Juga: 5 Fakta Bua Loy, Si Bulat Manis dari Thailand yang Cocok untuk Dessert
6. Poire belle helene gak bisa kamu tolak. Dibuat dari buah pir yang direbus gula, kemudian diberi saus cokelat, dan es krim vanila sebagai topping
Poire Belle Helene (instagram.com/julienduboue)7. Crepes yang gak hanya disukai orang Prancis. Crepes bisa dipadukan dengan beragam topping, seperti buah beri, krim kocok, sampai Nutella
crepes (instagram.com/keshet.eats)8. Madeleine lagi naik daun di Indonesia. Kue berbentuk cangkang itu aslinya ditaburi gula bubuk. Namun, kini Madeleine sudah banyak rasanya
Madeleines (instagram.com/thecoralpaperie)9. Mille feuille dibuat dari puff pastry tiga lapis yang tengahnya diberi pastry cream lembut. Ada yang di atasnya diberi gula tabur atau irisan almon
mille-feuille (instagram.com/drouantparis)10. Makanan penutup musim panas andalan adalah fraisier yang dibuar dari spons genoise. Kemudian, diberi sirup stroberi, krim, dan buah stoberi segar
Fraisier Cake (greatbritishchefs.com)Setelah mengetahui dessert ala Prancis di atas kamu pasti jadi ngiler dan mendadak ingin liburan ke negara mode dunia itu, kan? Tenang, bekerja dulu yang giat, kumpulkan cuan, dan lekas liburan biar bisa merasakan dessert khas Prancis secara langsung!
Baca Juga: Resep Salmon En Croute, Kuliner Khas Prancis yang Menggugah Selera
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
