Selain Cabai, 9 Bahan Makanan Ini Juga Memiliki Rasa Pedas
punchmagazine.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagi sebagian orang, rasa pedas dalam masakan dinilai dapat meningkatkan nafsu makan. Di Indonesia sendiri, untuk memberikan rasa pedas umumnya orang akan menambahkan cabai pada makanan. Namun, selain cabai, beberapa negara lain di seluruh dunia juga memiliki bahan penambah rasa pedas favorit yang tak kalah mantap dari cabai.
Lalu, apa saja bahan pemberi rasa pedas selain cabai? Simak daftarnya di sini.
1. Alpeppo pepper adalah bumbu khas Syria dan Turki yang mirip dengan cabai dengan sedikit rasa manis dan dihidangkan dalam bentuk kering
gregalder.com2. Horseradish mirip lobak dengan rasa pedas yang disajikan dengan diparut. Horseradish punya rasa pedas yang tidak tahan lama di mulut
cookinglight.com3. Wasabi memberikan rasa pedas berumur pendek mirip dengan horseradish dan biasa digunakan dalam masakan Jepang
punchmagazine.com4. Jahe dapat memberikan sensasi pedas ringan pada makanan dan minuman serta tidak boleh digunakan terlalu banyak
unsplash.com/Don ShinBaca Juga: Pedas Ekstrem, Ini 5 Olahan Berbahan Cabai Carolina Reaper
Editor’s picks
5. Jalapeno merupakan bumbu khas Meksiko yang dikenal karena memiliki rasa pedas yang sangat tajam
unsplash.com/Phillip Larking6. Merica memiliki rasa pedas hangat dan biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Salah satu yang banyak digemari adalah merica hitam
pixabay.com/congerdesign7. Merica szechuan sebenarnya bukanlah keluarga merica dan memberikan rasa pedas yang unik sehingga tidak digunakan sebagai bumbu
tipbuzz.com8. Cabai hatch tumbuh dan dibudidayakan di sekitar Hatch, New Mexico dan memiliki tingkat kepedasan di bawah jalapeno dengan rasa manis
lascrucescvb.org9. Shishito adalah jenis cabai yang lembut dari Jepang. Cabai ini mudah dikenali dari permukaan luarnya yang keriput dan biasa dimakan utuh
pixabay.com/pameladebutlerDemikianlah beberapa bahan makanan selain cabai yang memiliki rasa pedas. Buat kamu pencinta makanan pedas, mungkin kamu tertarik mencoba semua makanan di atas?
Baca Juga: Resep Udang Tauco Cabai Hijau yang Mudah dan Lezat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
