7 Sajian Salad Lezat & Khas dari Berbagai Negara, Pernah Coba?
cookinglight.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Salad sering dinilai sebagai santapan yang membosankan dan hambar. Umumnya orang-orang memakan salad hanya saat sedang dalam program penurunan berat badan atau mencoba kembali ke pola hidup sehat. Namun sebenarrnya tidak semua salad memiliki cita rasa yang membosankan lho.
Nah, buat kamu yang ingin mencoba menerapkan pola hidup sehat dengan rutin menyantap salad. Kamu bisa menjajal salad khas berbagai negara yang lezat dan bisa kamu buat sendiri.
1. Nicoise salad
cookinglight.comNicoise salad merupakan salad khas negara Prancis yang disajikan menggunakan bahan makanan yang lezat dan menyehatkan, seperti tuna, kacang hijau, dan kentang, yang disajikan di atas selada.
2. Salad Israel
downshiftology.comMakanan ini dikenal sebagai hidangan nasional paling populer di Israel. Salad khas Israel ini dapat disajikan sebagai lauk atau sandwich. Ciri khas dari salad ini adalah sayuran yang digunakan harus dipotong menjadi bagian-bagian kecil. Bahkan tidak sedikit koki yang bersaing memperebutkan siapa yang bisa membuat potongan terkecil.
3. Salad kacang hitam Meksiko
chocolateslopes.comSalad khas Meksiko ini bisa dibilang sebagai hidangan serbaguna karena dapat disajikan sendiri, ditambah saus, atau dimasak untuk tostadas. Untuk membuat salad ini tidaklah sulit, cukup dengan mencampurkan alpukat, jagung, kacang hitam, tomat, dan bawang. Kendati sederhana, salad ini memiliki aroma yang menggoda, dan biasa disajikan saat musim panas yang hangat.
Baca Juga: 6 Salad Bar Kekinian dan Paling Enak di Surabaya, yang Mana Favoritmu?
4. Gado-gado
Editor’s picks
Instagram.com/leukerecepten_nlGado-gado secara harfiah berarti campuran. Gado-gado merupakan salad khas Indonesia yang dibuat dengan berbagai macam sayuran, seperti buncis, tauge, bayam, kol ditambah tahu, tempe, kentang, dan telur rebus, yang kemudian disiram saus kacang . Gado-gado ini banyak disajikan di restoran Indonesia di seluruh dunia lho.
5. Dressed herring salad
Instagram.com/spicehouse_phuketSatu hal yang menjadi ciri khas dari salad tradisional Rusia ini adalah pada bagian teratas salad ini disajikan dengan parutan buah bit dan mayones, sehingga salad ini memiliki tampilan berwarna ungu yang sangat menarik. Salad Rusia ini biasanya disajikan pada perayaan Tahun Baru dan Natal.
6. Tuscan Panzanella
Instagram.com/joyyarkoniSajian salad dari Italia ini juga dikenal sebagai Panmolle. Tuscan Panzanella atau Panmolle biasanya dibuat menggunakan irisan roti yang direndam dalam minyak zaitun, bawang, tomat, cuka, dan garam. Komposisi ini membuat Panmolle jadi sajian yang mengenyangkan.
7. Shieldzini
myfoodandfamily.comSheildzini adalah salad mentimun khas Jepang yang terdiri dari mentimun, gula putih, cuka anggur beras, dan kecap. Kendati cara penyajiannya cukup sederhana, tapi Sheildzini punya cita rasa yang lezat lho.
Gimana? Tertarik membuat sajian salad ala berbagai negara seperti di atas?
Baca Juga: 7 Bahan yang Bikin Salad Batal Jadi Makanan Sehat, Ada Kesukaanmu?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
