10 Lauk Pendamping Nasi Langgi Khas Solo yang Bikin Kalap Makan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nasi langgi barangkali masih kalah populer jika dibandingkan dengan nasi kuning atau nasi uduk. Namun, olahan nasi khas Solo ini kerap jadi buruan pencinta kuliner, karena memadukan berbagai macam lauk dalam satu porsinya.
Jumlah atau jenis lauk dalam nasi langgi sebenarnya tidak ada batasan. Beberapa penjual bisa sesuka hati memadu-madankan lauk tersebut sesuai selera. Berikut sepuluh di antaranya lauk pendamping nasi langgi yang paling enak dan favorit. Kamu paling suka yang mana?
1. Terik daging sapi jadi daya tarik utama nasi langgi. Rasanya manis dan gurih, serta teksturnya empuk membuat selera makan bertambah
2. Jika tidak ada daging, maka ayam goreng jadi penggantinya. Biasanya ayam sudah diungkep terlebih dahulu. Rasanya dijamin nendang
3. Telur dadar wajib ada di setiap porsi nasi langgi dan disajikan dengan cara diiris memanjang seperti mi
4. Kering kentang yang renyah dan berbumbu asin manis atau pedas manis ini klop banget ketika disantap dengan sesuap nasi langgi
5. Perkedel kentang juga gak boleh ketinggalan. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih selalu pas diadu dengan nasi langgi
Editor’s picks
6. Rasa manis dari tempe kecap atau orek tempe menimbulkan sensasi nikmat tersendiri. Bisa juga dimasak bumbu bacem, sehingga lebih legit
Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Sapo Tahu yang Paling Enak, Bikin Kalap Makan!
7. Pengin nasi langgi makin gurih? Tambahkan satu atau dua sendok serundeng kelapa dan taburkan di atasnya. Dobel gurihnya, deh!
8. Mi goreng atau bihun goreng dalam seporsi nasi langgi gak pernah gagal membuat siapa pun ketagihan
9. Seenak apa pun nasi langgi akan terasa kurang kalau gak ada salah satu dari sambal ini: sambal goreng ati, sambal goreng udang, atau sambal terasi
10. Kerupuk udang dengan sensasi renyah dan gurih ini jadi puncak kenikmatan nasi langgi. Jadi makin berselera, deh!
Itulah berbagai lauk pendamping nasi langgi yang bisa kamu pilih. Dari sepuluh lauk di atas, mana yang paling kamu suka?
Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Favorit Anak Kos, Bisa Hemat hingga Akhir Bulan