Bosan Makan Langsung? Ini 10 Olahan Kurma Paling Enak untuk Takjil!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Buah kurma selalu identik dengan bulan Ramadan. Selain rasanya yang manis, buah ini juga mengandung banyak sekali manfaat untuk tubuh, seperti menggantikan energi yang hilang setelah seharian berpuasa, banyak mengandung serat untuk melancarkan pencernaan, hingga menstabilkan gula darah.
Selain disantap langsung, kurma juga bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat. Kamu sudah ada ide apa untuk takjil buka puasa nanti? Di bawah ini ada rekomendasi 10 olahan kurma untuk takjil yang bisa jadi pilihanmu.
1. Selain lembut, puding kurma yang disajikan dalam keadaan dingin tentu saja menambah kesegaran berbuka puasa
2. Air nabeez atau air rendaman kurma bisa mengembalikan energi dan menjadi 'pembuka' sebelum menyantap hidangan berat
3. Susu kurma juga paling enak diminum dalam keadaan dingin. Serunya lagi, sekali bikin bisa dibekukan di freezer untuk stok sebulan, lho
4. Meski tanpa susu dan pemanis tambahan, jus kurma ini manis dan seger banget, lho. Cukup menambahkan air dan es batu ketika diblender
5. Sama dengan smoothies lainnya, smoothies kurma ini ditambah dengan berbagai buah. Bernutrisi dan bakal awet kenyang, deh
Editor’s picks
6. Gak cuma pisang atau ubi, kurma juga bisa dijadikan kolak dan disajikan dalam keadaan hangat. Rasa manisnya bisa kamu atur sendiri, ya
Baca Juga: 7 Jenis Kurma Paling Populer di Indonesia, yang Mana Favoritmu?
7. Brownies kurma yang dikukus ini gak kalah moist dan empuk dari brownies-brownies lainnya. Dimakan bareng jus kurma pasti dobel nikmatnya
8. Teksturnya empuk dan lembut, satu loyang bolu kurma ini pas untuk sekeluarga dan gak perlu waktu lama untuk menghabiskannya
9. Klapertart kurma bisa dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin. Ditambah susu kurma bakalan lebih mantul
10. Kukis kurma ini biasanya dibuat oleh ibu-ibu untuk menyemangati anak-anaknya yang sedang berpuasa. Langsung ludes saat buka puasa
Wah, ternyata banyak sekali olahan kurma untuk takjil, ya? Jadi makin semangat puasa, nih. Kalau kamu paling suka yang mana, nih?
Baca Juga: 10 Fakta Unik tentang Kurma yang Belum Banyak Orang Tahu