10 Olahan Telur Khas Korea yang Bikin Ketagihan, Ada Favoritmu?
Ilustrasi dalgyal-mandu (yuns.fr)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Makanan Korea Selatan memang gak ada habisnya untuk dieksplorasi. Selain memiliki banyak variasi, makanan tersebut juga memiliki cita rasa yang bisa diterima lidah orang Indonesia.
Gak heran kalau di negara ini banyak ditemukan restoran atau rumah makan khas Korea yang selalu ramai pengunjung.
Salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Korea adalah telur, baik itu telur ayam atau telur burung puyuh. Di bawah ini ada sepuluh olahan makanan Korea dari telur yang bikin nagih.
1. Gyeran-mari adalah olahan telur ala Korea paling populer. Cara membuatnya bisa dicampur dengan beragam sayuran, seperti wortel dan daun bawang
gyeran mari atau telur gulung korea (instagram.com/joycelynshu)2. Gyeran-jjim terbuat dari telur dan kaldu yang dikukus menggunakan mangkuk tanah liat. Teksturnya lembut dan anak-anak biasanya suka
Ilustrasi gyeran-jjim khas Korea maangchi.com)3. Gyeran-jangjorim adalah telur ayam rebus yang dimarinasi dengan kecap asin dan bahan-bahan lainnya. Makanan ini bisa awet jangka panjang
Ilustrasi gyeran-jangjorim (instagram.com/eatit.official)4. Hampir sama dengan gyeran-jangjorim, maechurial-jangjorim ini terbuat dari telur puyuh dan populer karena drama It's Okay to Not Be Okay
Ilustrasi maechurial-jangjorim (homecuisine.co.kr)5. Mirip dengan jangjorim, mayak eggs ini juga terbuat dari telur ayam yang direbus dengan garam, kemudian dihidangkan dengan saus pedas manis
Ilustrasi mayak eggs (thefeedfeed.com)Editor’s picks
6. Gyeran-ppang adalah salah satu street food yang terbuat dari tepung terigu, susu, dan vanila dengan topping berupa telur ayam
Ilustrasi gyeran-ppang (instagram.com/ktoid)Baca Juga: 10 Olahan Mi Khas Sunda yang Menggugah Selera, Ada Kesukaanmu?
7. Gilgeori-toast juga menjadi food street Korea yang paling banyak dicari. Di dalam roti bakar ini ada telur, sayuran, dan saus yang nikmat
Ilustrasi gilgeori-toast (cooking.nytimes.com)8. Cara membuat gyeran-bap atau nasi telur khas Korea ini gampang banget. Campur nasi putih, telur ceplok, kecap asin, minyak wijen, dan rumput laut
Ilustrasi gyeran-bap khas Korea (christieathome.com)9. Sekilas seperti telur dadar pada umumnya, dalgyal-mandu atau gyeran-mandu adalah sejenis dumpling, terbuat dari telur, mi, dan aneka sayuran
Ilustrasi dalgyal-mandu (yuns.fr)10. Kalau kimbab biasanya berisi banyak sayuran, daging, dan telur, egg-kimbap ini hanya berisi telur, nasi, dan digulung dengan rumput laut
Ilustrasi egg kimbap ala Korea (christieathome.com)Itu dia sepuluh olahan makanan Korea dari telur yang bikin nagih. Menurut kamu, mana yang paling enak dan menggugah selera? Tulis di kolom komentar, ya!
Baca Juga: 10 Rekomendasi Makanan Korea yang Halal, Tampilannya Bikin Ngiler!
Berita Terkini Lainnya
