12 Lauk Pendamping Sayur Bening Paling Nikmat, Inspirasi Menu Hari Ini

Lauk mana yang paling kamu suka?

Olahan sayur di Indonesia memang banyak macamnya. Mulai dari yang penuh rempah, bersantan, hingga yang rasanya ringan seperti sayur bening. Sayur bening sendiri sangatlah beragam, ada sayur sop, sayur bayam, sayur asem, dan masih banyak lagi yang lainnya. 

Nah, untuk melengkapi cita rasa sayur bening yang ringan dan menyegarkan, rasanya kurang afdal kalau tak ada lauk pendampingnya. Maka dari itu, simaklah beberapa lauk pendamping sayur bening paling nikmat berikut ini!

1. Ayam goreng bisa jadi lauk pendamping untuk sayur apa saja, termasuk sayur bening. Jika suka, tambahkan serundeng atau kremesan juga

12 Lauk Pendamping Sayur Bening Paling Nikmat, Inspirasi Menu Hari Iniayam serundeng (instagram.com/christabellenanetta)

2. Ikan goreng juga cocok dipadukan dengan kuah bening yang gurih. Kamu bisa menggoreng ikannya langsung atau dibaluri dengan telur terlebih dahulu

12 Lauk Pendamping Sayur Bening Paling Nikmat, Inspirasi Menu Hari IniIlustrasi ikan goreng (freepik.com/timolina)

3. Coba sajikan sayur bening dengan empal dan taburan bawang goreng. Rasanya seakan naik level!

12 Lauk Pendamping Sayur Bening Paling Nikmat, Inspirasi Menu Hari IniIlustrasi empal goreng (instagram.com/danikkitchen)

4. Tahu tempe goreng rasanya gak pernah salah jadi lauk pendamping. Kalau suka rasa yang manis, kamu bisa mengolahnya jadi baceman

12 Lauk Pendamping Sayur Bening Paling Nikmat, Inspirasi Menu Hari IniIlustrasi tahu dan tempe bacem (instagram.com/vhe.veronicaa)

5. Siapa yang bisa tahan dengan bakwan jagung yang baru saja digoreng? Teksturnya pasti garing di luar dan lembut di dalam. Yummy!

12 Lauk Pendamping Sayur Bening Paling Nikmat, Inspirasi Menu Hari IniIlustrasi bakwan jagung (instagram.com/Jeyeskitchen)

6. Rasa sayur bening yang ringan akan cocok dengan pepes ikan yang kaya rempah. Ada pepes ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, dan lainnya

12 Lauk Pendamping Sayur Bening Paling Nikmat, Inspirasi Menu Hari IniIlustrasi pepes ikan tongkol (instagram.com/elisabeth_irvianty)

7. Kalau waktumu terbatas, buatlah telur dadar. Tambahkan daun bawang, bawang merah, dan sosis jika suka

12 Lauk Pendamping Sayur Bening Paling Nikmat, Inspirasi Menu Hari IniIlustrasi telur dadar (appletreebsd.com)

Baca Juga: 10 Resep Sayur Bening Simpel untuk Masakan Sehari-hari

8. Jika suka cita rasa yang pedas, telur balado bisa jadi alternatif pilihan. Eits, tapi jangan sampai kalap, ya!

12 Lauk Pendamping Sayur Bening Paling Nikmat, Inspirasi Menu Hari IniIlustrasi telur balado (instagram.com/jenscookingdiary)

9. Selain ikan, seafood lainnya juga cocok jadi lauk pendamping sayur bening. Contohnya seperti udang dan cumi yang digoreng krispi

12 Lauk Pendamping Sayur Bening Paling Nikmat, Inspirasi Menu Hari IniIlustrasi cumi goreng tepung (instagram.com/eunice_euston)

10. Peyek udang bisa jadi lauk sekaligus kerupuk saat makan sayur bening. Jangan lupa simpan di dalam stoples agar kriuknya bisa tahan lama

12 Lauk Pendamping Sayur Bening Paling Nikmat, Inspirasi Menu Hari IniIlustrasi rempeyek udang (instagram.com/luis_widarto)

11. Selain disukai orang dewasa, lauk yang satu ini pasti jadi favorit anak-anak. Teksturnya renyah dan rasanya gurih banget

12 Lauk Pendamping Sayur Bening Paling Nikmat, Inspirasi Menu Hari IniIlustrasi usus krispi (instagram.com/ngunyah_ngunyah)

12. Kalau punya stok kentang di rumah, buatlah jadi perkedel. Tambahkan daging cincang, sosis, atau kornet biar rasa dan teksturnya lebih kompleks

12 Lauk Pendamping Sayur Bening Paling Nikmat, Inspirasi Menu Hari IniIlustrasi perkedel (instagram.com/octarinadina)

Begitulah beberapa lauk pendamping sayur bening yang nikmat banget. Semoga bisa menjadi inspirasi menu hari ini, ya. Selamat memasak!

Baca Juga: Resep Sayur Bening Kombinasi Gambas dan Bayam, Rasanya Segar Banget!

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya