10 Makanan Khas Lombok, Rempahnya Kuat dan Rasanya Nampol Abis!

Hampir semuanya pedas sih...

Lombok memang selalu berhasil menarik minat banyak orang karena pemandangan dan juga makanan khas Lombok. Pemandangannya indah, ada pemandangan bawah laut, pantai, bukit, dan pegunungan yang bisa kamu jelajahi tanpa henti. 

Gak cuma pemandangannya, makanan khas Lombok juga juara banget. Terkenal dengan rempah-rempahnya, kamu bakal nambah terus deh makannya. Bisa-bisa malah beli lagi untuk dibawa pulang, seperti 10 makanan khas Lombok di bawah ini.

1. Ayam Taliwang

10 Makanan Khas Lombok, Rempahnya Kuat dan Rasanya Nampol Abis!ayam taliwang (instagram.com/kuliner_makassar)

Paling hits, siapa sih yang gak tahu Ayam Taliwang yang penuh rempah ini? Rasanya cenderung pedas, ayamnya bisa digoreng atau dibakar.

2. Plecing Kangkung

10 Makanan Khas Lombok, Rempahnya Kuat dan Rasanya Nampol Abis!instagram.com/kusuma_patricia

Plecing kangkung khas Lombok juga wajib dicoba. Terdapat kacang atau kedelai gorengnya di dalamnya. Terasinya nampol banget!

3. Sate Bulayak

10 Makanan Khas Lombok, Rempahnya Kuat dan Rasanya Nampol Abis!instagram.com/satebulayak

Sate Bulayak, sate sapi khas Lombok yang disajikan dengan lontong berbentuk lonjong. Lebih enak kalau ditambah sambal khas suku Sasak.

4. Nasi Balap Puyung

10 Makanan Khas Lombok, Rempahnya Kuat dan Rasanya Nampol Abis!instagram.com/hungryshinta

Nasi Balap Puyung bisa dibilang nasi campurnya orang Lombok. Nasi hangat dikombinasikan dengan ayam goreng atau ayam suwir, kacang, rebon kering, dan sayur, bikin kenyang seharian!

5. Sate Rembiga

10 Makanan Khas Lombok, Rempahnya Kuat dan Rasanya Nampol Abis!instagram.com/eatineraryid

Diambil dari nama sebuah desa di Lombok, Sate Rembiga ini benar-benar mantap rasanya. Daging sapi lembut akan dibumbui rempah-rempah, rasanya gurih, pedas, dan manis.

6. Sate Tanjung

10 Makanan Khas Lombok, Rempahnya Kuat dan Rasanya Nampol Abis!instagram.com/lombok_i_love_u

Gak cuma hidangan daging sapinya yang enak, olahan daging ikannya juga juara banget! Sate Tanjung terbuat dari ikan cakalang yang diberi rempah-rempah, lalu dibakar.

Baca Juga: 10 Wisata Kuliner Semarang yang Legendaris dan Wajib Dicoba!

7. Poteng Jaje Tujak

10 Makanan Khas Lombok, Rempahnya Kuat dan Rasanya Nampol Abis!instagram.com/lisa.nugroho

Gak cuma yang pedas-pedas saja, ini juga recommended nih. Poteng Jaje Tujak ini terbuat dari ketan yang diberi daun suji, pandan, dan gemblong.

8. Bebalung Sapi

10 Makanan Khas Lombok, Rempahnya Kuat dan Rasanya Nampol Abis!instagram.com/misshotrodqueen

Bebalung Sapi cocok banget buat kamu yang suka tulang sapi. Kuahnya segar, ada jahe, kunyit, cabai, bawang merah, dan bawang putih. Bikin nagih!

9. Beberuk Terong

10 Makanan Khas Lombok, Rempahnya Kuat dan Rasanya Nampol Abis!instagram.com/rima_andary

Beberuk terong atau lalapan khas Lombok. Rasanya segar, makanan ini terbuat dari terong yang dicampur tomat, cabai, dan bumbu lainnya. Yang penting harus ada air jeruk limau.

10. Sayur Ares

10 Makanan Khas Lombok, Rempahnya Kuat dan Rasanya Nampol Abis!instagram.com/tengakarta

Bahannya pelepah pisang, sayur khas Lombok ini gurih banget. Kuahnya menggunakan santan dan rempah-rempah. Pokoknya gurih banget deh!

Itulah 10 kuliner atau makanan khas Lombok yang mempunyai rasa rempahnya yang sangat kuat dan pastinya gurih dan enak. Jadi bingung kan, mau menikmati makanan yang mana dulu ya?

Baca Juga: 10 Tempat Wisata Kuliner Khas Lombok, Nikmatnya Bikin Nagih!

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Wendy Novianto
  • Jumawan Syahrudin
  • Eddy Rusmanto

Berita Terkini Lainnya