10 Jenis Beras yang Aromanya Wangi, Kamu Sudah Pernah Coba?
ilustrasi beras (freepik.com/jcomp)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Beras tidak dapat terpisahkan dalam kehidupan masyarakat Indonesia. Ini karena hasil pertanian tersebut merupakan makanan pokok yang setiap hari orang konsumsi. Namun, apakah kamu tahu jenis beras yang kamu makan?
Di antara banyak beras tersedia, ada yang memiliki aroma khas. Varietas tersebut merupakan beras beraroma. Mereka menghasilkan wangi yang berasal dari kandungan kimia alami di dalamnya.
Kali ini, kamu akan berkenalan dengan sejumlah jenis beras yang aromanya wangi. Penasaran ada apa saja? Berikut daftar selengkapnya!
1. Tumbuh di India, Pakistan, dan Himalaya, beras basmati berbentuk bulir panjang dengan rasa gurih dan aroma mirip bunga
ilustrasi beras (pixabay.com/pictavio)2. Beras jasmine cukup populer karena wangi melatinya. Berasal dari Thailand, beras ini cocok sebagai teman kari
beras jasmine (pxhere.com)3. Beras patna berasal dari daerah Patna, ibu kota Bihar, India. Beras jenis ini juga memiliki bulir yang panjang
ilustrasi beras Patna (freepik.com/jcomp)4. Memang tidak seharum basmati, beras sona masuri berkalori rendah sehingga cocok untuk mengontrol berat badan
ilustrasi beras Sona Masuri (freepik.com/valeria_aksakova)5. Di samping wanginya yang sedap dan bertekstur lembut, beras tulaipanji sangat digemari karena tahan terhadap hama
ilustrasi beras Tulaipanji (freepik.com/jcomp)Editor’s picks
Baca Juga: 5 Ragam Beras yang Cocok untuk Diet, Ada yang Nyaris 0 Kalori!
6. Biji beras wehani berwarna merah tanah liat dan akan membelah ketika dimasak. Selain itu, wanginya mirip popcorn, lho!
ilustrasi beras merah (pexels.com/PolinaTankilevitch)7. Wild pecan rice merupakan sejenis beras beraroma berbulir panjang dengan cita rasa gurih dan bau wangi mirip berondong jagung
ilustrasi wild pecan rice (freepik.com/mdjaff)8. Tumbuh di kaki bukit wilayah Maharashtra, India, beras ambemohar mengeluarkan bau layaknya bunga mangga
ilustrasi beras Ambemohar (freepik.com/Racool_studio)9. Beras indrayani jadi primadona di India. Selain aromanya yang manis, beras ini juga kaya akan vitamin dan mineral, lho
ilustrasi beras Indrayani (freepik.com/jcomp)10. Berasal dari barat daya Amerika Serikat, terdapat beras texmati bervarietas putih dan cokelat. Baunya pun harum dan bertekstur lembut
ilustrasi beras texmati (freepik.com/KamranAydinov)Ternyata, banyak sekali jenis beras yang secara alami mengeluarkan aroma sedap, ya? Kalau harus memilih dari beras basmati sampai texmati, mana yang paling pengin kamu coba?
Baca Juga: 7 Kue Basah Khas Indonesia dari Tepung Beras, Cita Rasanya Nikmat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
