5 Resep Roti untuk Sarapan, Simpel dan Bikin Kenyang

2. Pizza roti tawar 

ilustrasi pizza roti tawar (pexels.com/Engin Akyurt)

Bahan:

• 3 lembar roti tawar
• 1/2 buah jagung manis, pipil
• 2 buah sosis ayam
• 1/2 buah bawang bombay, iris
• 1/2 buah paprika, iris
• 3 sendok makan mentega
• Keju secukupnya
• Saus tomat dan saus sambal secukupnya
• Lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan mentega secukupnya ke wajan, panaskan. Masukkan irisan bawang bombay, jagung, paprika, dan sosis, lalu tambahkan juga garam dan lada, dan tumis hingga harum. Angkat dan sisihkan.
2. Siapkan roti tawar, olesi dengan mentega, saus tomat, dan saus sambal.
3. Tambahkan dengan bahan tumisan tadi, dan juga keju parut di atasnya.
4. Siapkan teflon panas yang sudah diolesi mentega.
5. Panggang roti pizza di atas teflon panas dengan api kecil. Biarkan sampai keju meleleh atau matang rotinya. Angkat dan sajikan.

3. French toast 

ilustrasi french toast (delish.com)

Bahan:

• 5 lembar roti tawar
• 2 butir telur
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan gula pasir
• 75 ml susu cair
• 75 ml krim kental
• 75 gram mentega
• 5 sendok makan maple sirup

Cara membuat:

1. Campurkan telur, garam, gula, susu cair, krim kental, dan mentega secukupnya dalam wadah, lalu aduk rata.
2. Ambil roti tawar lalu celupkan ke dalam bahan campuran tadi. Lakukan sama dengan roti lainnya.
3. Panaskan wajan yang sudah diolesi mentega, taruh roti disitu dan panggang sampai matang merata kedua sisinya.
4. Angkat dan sisihkan roti ke piring.
5. Sajikan roti french toast dengan mentega dan sirup maple, siap dinikmati.

Baca Juga: Resep Kebab Roti Tawar, Kudapan Nikmat Pengganti Nasi di Pagi Hari

4. Sandwich buah ala Jepang 

ilustrasi japanese fruit sandwich (justonecookbook.com)

Bahan:

• 6 lembar roti tawar kupas
• 120 ml whipping cream
• 2 sendok makan gula halus
• 10 buah strawberry
• 1 buah kiwi, kupas dan potong

Cara membuat:

1. Campurkan whipping cream dan gula, lalu kocok rata selama 5 menit atau sampai mengembang, sisihkan. Kemudian bersihkan buah-buahan, lalu tiriskan di atas kain serap.
2. Siapkan roti tawar, olesi tipis dengan whipping cream. Sisihkan di atas plastik wrap yang telah disiapkan.
3. Beri 5 buah strawberry secara diagonal di atas roti, tambahkan whipping cream diatasnya hingga menyeluruh, kemudian tutup dengan 1 lembar roti yang sudah dioles whipping cream juga.
4. Kemudian lipat roti sambil menarik erat plastik wrap agar sandwich lebih padat. Lakukan sama dengan roti lain dengan isi buah kiwi.
5. Setelah itu, simpan sandwich dalam kulkas selama 1 jam. Lalu buka plastiknya, potong roti secara diagonal, dan sajikan ke piring.

5. Roti panggang telur 

ilustrasi roti panggang telur (pexels.com/Daniela Constantini)

Bahan:

• 6 buah roti tawar
• 3 butir telur
• 100 gram daging sapi cincang
• 2 sendok makan saus tomat
• Putih telur secukupnya
• Parsley secukupnya, cincang
• Mozarella secukupnya
• Mentega secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan 3 roti tawar, potong roti masing-masing berbentuk kotak di bagian tengahnya, sehingga masih ada sisa roti putih dan pinggirannya.
2. Kemudian sisa roti putihnya, olesi dengan putih telur. Lalu tumpuk di atas roti tawar utuh, olesi rata bagian dalam lubang kotak dengan saus.
3. Tambahkan dengan daging cincang, parsley, dan mozarellah ke lubang kotak tersebut. Masukkan ke dalam oven panas selama 20 menit.
4. Setelah itu keluarkan rotinya, tambahkan satu butir telur di lubang kotaknya, lalu panggang lagi selama 10 menit.
5. Jika sudah matang, angkat roti panggang telur dari oven, sajikan ke piring dan nikmati.

Resep roti di atas bisa kamu jadikan sebagai inspirasi membuat sarapan pagi hari yang enak dan juga praktis. Jangan lupa dicoba, ya, untuk menu makan pagi sebelum beraktivitas.

Baca Juga: 5 Fakta Roti Lauw, Roti Legendaris Langganan Istana Kepresidenan