Comscore Tracker

9 Ragam Olahan Daging yang Bisa Kamu Nikmati saat Liburan ke Meksiko

Semuanya menggugah selera!

Bicara tentang di Meksiko memang tak ada habisnya. Selain bentang alamnya yang indah, Meksiko juga terkenal dengan keanekaragaman kulinernya.

Kamu bisa menemukan aneka makanan maupun kudapan di sini, lho. Bagi kamu pecinta hidangan berbahan daging, Meksiko juga memiliki beragam variasi. Apa saja?

1. Chiles en nogada merupakan paprika poblano dengan isian daging giling dan buah-buahan kering

9 Ragam Olahan Daging yang Bisa Kamu Nikmati saat Liburan ke Meksikomyrecipemagic.com

2. Alambre merupakan daging dan sayuran cincang yang dipadu dengan bawang bombai, keju, dan paprika. Hidangan ini biasa disajikan dengan tortila

9 Ragam Olahan Daging yang Bisa Kamu Nikmati saat Liburan ke Meksikoangsarap.net

3. Chilorio terbuat dari daging goreng dan bisa dijadikan hidangan utama atau dipadukan dengan taco serta enchilada

9 Ragam Olahan Daging yang Bisa Kamu Nikmati saat Liburan ke Meksikokiwilimon.com

Baca Juga: 10 Variasi Sup dan Hidangan Berkuah yang Dapat Kamu Nikmati di Meksiko

4. Birria merupakan sup daging kambing yang dimasak dengan teknik slow cooking hingga membuat daging menjadi sangat empuk

9 Ragam Olahan Daging yang Bisa Kamu Nikmati saat Liburan ke Meksikolatimes.com

5. Cochinita pibil terbuat dari daging direndam dalam pasta annatto, jus jeruk, dan bawang putih sebelum dipanggang perlahan

9 Ragam Olahan Daging yang Bisa Kamu Nikmati saat Liburan ke Meksikococinadelirante.com

6. Machaca terbuat dari daging yang direndam dalam campuran garam, bawang putih, air jeruk nipis, merica, saus worcestershire, dan cabai

9 Ragam Olahan Daging yang Bisa Kamu Nikmati saat Liburan ke Meksikomealthy.com

Baca Juga: 7 Ragam Hidangan Berbahan Telur dari Meksiko, Tertarik Mencoba?

7. Cabrino terbuat dari daging anak kambing yang dipanggang perlahan dan populer di Brasil, Argentina, Spanyol, dan Portugal

9 Ragam Olahan Daging yang Bisa Kamu Nikmati saat Liburan ke Meksikocloudisexy.com

8. Carnitas terbuat dari daging babi yang direbus, dipanggang atau dimasak perlahan dengan lemaknya sendiri hingga daging menjadi empuk

9 Ragam Olahan Daging yang Bisa Kamu Nikmati saat Liburan ke Meksikodownshiftology.com

9. Fajitas terbuat dari daging steak panggang yang diasinkan lalu disajikan dengan tortila, selada, tomat, keju, krim asam atau guacamole

9 Ragam Olahan Daging yang Bisa Kamu Nikmati saat Liburan ke Meksikothekitchn.com

Itu dia sembilan ragam olahan daging yang bisa kamu nikmati di Meksiko. Bagi kamu yang memiliki keinginan untuk berlibur ke Meksiko, pastikan hidangan di atas masuk dalam list wisata kulinermu.

Baca Juga: Ada yang Dijuluki Bread of the Dead, Inilah 6 Ragam Roti Khas Meksiko

Li Wei Photo Verified Writer Li Wei

food, travel & hype

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Ines Sela Melia

Berita Terkini Lainnya