5 Makanan Pengganti Susu Sapi Bagi yang Alami Intoleran Laktosa
Pexels/Fa Romero
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Seperti yang kita tahu bila laktosa merupakan senyawa yang harus dipecah oleh enzim laktose menjadi galaktosa dan glukosa. Saat enzim ini sedikit bahkan tidak ada dalam tubuh maka laktosa tidak bisa diuraikan oleh tubuh sehingga menyebabkan berbagai masalah.
Biasanya orang-orang yang memiliki intoleran terhadap laktosa mengalami pusing, mual bahkan muntah. Kondisi ini bisa dialami oleh siapa saja baik anak-anak maupun orang dewasa. Saat seperti ini baiknya tak perlu konsumsi susu sapi. Konsumsi saja 5 makanan pengganti susu sapi!
1. Bayam
Pexels/Lisa FotiosTak perlu khawatir saat kamu tak bisa mengonsumsi susu sapi karena bayam tetap bisa menggantikan kebutuhan kalsium di dalam tubuhmu. Tentunya konsumsi bayam ini aman bagimu yang alami intoleran laktosa.
Tak hanya itu, nyatanya bayam pun makanan yang direkomendasikan bagi ibu hamil dan menyusui karena kandungan nutrisi di dalamnya yang banyak.
2. Kacang almond
Pexels/RawpixelKacang almond ternyata memiliki kandungan fosfor serta kalsium yang tinggi dan amat penting bagi kesehatan tulang dan gigi. Selain itu tentunya kacang almond ini aman dikonsumsi bagi para penderita laktosa intoleran dan menjadi salah satu sumber untuk memenuhi kebutuhan kalsium di dalam tubuh. Tak hanya itu, kacang almond pun terkenal lezat dan bisa dijadikan kudapan bersama dengan makanan lain.
Baca Juga: 5 Makanan Pendamping Saat Minum di Kedai Susu Segar, Enak Semua!
3. Ikan sarden
Editor’s picks
Pexels/Elle HughesMakanan pengganti susu sapi lainnya dan aman bagi para penderita laktosa intoleran adalah sarden. Seperti yang kita tahu bila sarden mengandung kalsium yang tinggi dan bisa menjadi salah satu sumber kalisum bagi tubuh. Hanya saja bagi penderita laktosa intoleran sebaiknya masaklah ikan sarden dengan cara dipanggang bukan dimasak dengan mentega atau susu sapi.
4. Tahu
drweil.comTahu merupakan sumber kalisum yang berasal dari kacang kedelai. Kalsium yang dihasilkan pun tinggi dan baik untuk memenuhi kebutuhan kalsium setiap hari. Selain itu tahu sangat baik dikonsumsi apalagi untuk perempuan yang berusia di atas 30 tahun karena rentan alami osteoporosis. Namun pilihlah tahu yang bebas pengawet berbahaya seperti formalin dan boraks ya!
5. Rumput laut
theconversation.com/Terakhir rumput laut bisa menjadi salah satu alternatif pengganti susu sapi karena kandungan kalisumnya yang tinggi. Kamu bisa menyajikan rumput laut sebagai sup misalnya dalam memenuhi kebutuhan kalsium.
Apalagi seperti yang kita tahu bila tubuh kita kekurangan kalsium maka tubuh akan mengalami berbagai masalah yang membahayakan tubuh seperti mudah mengalami osteoporosis.
Yuk, konsumsi makanan pengganti susu sapi tersebut!
Baca Juga: 5 Resep Kreasi Menu Sayuran Ini Cocok Sebagai Menu Sahur Anak Kos
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
