5 Hidangan Lezat Pakai Buldak, Pedasnya Bikin Penasaran!
ilustrasi ragam sajian dengan bumbu buldak (unsplash.com/Ruth Georgiev)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Buldak adalah salah satu sajian fenomenal asal Korea Selatan yang mengandung rasa pedas luar biasa. Bahkan makanan yang memiliki sensasi buldak seringkali dijuluki fire, lantaran rasanya yang bikin kamu kepedasan.
Walau begitu, keberadaan saus buldak rupanya telah bertransformasi secara luas. Sehingga penggunaan bahan baku ini begitu cocok dinikmati bersama aneka bahan utama. Yuk, cari tahu lima masakan andalan tersebut, biar nggak penasaran lagi!
1. Cheese buldak
ilustrasi cheese buldak (pixabay.com/Trang Pham)Bicara soal buldak, perlu diketahui bahwa sajian ini mulai terkenal dari hidangan bernama fire chicken with cheese. Warna merah menyala pada makanan sangat menggoda, dan tentunya ada aroma pedas yang menyeruak lewat hidung, lho!
Bumbu dari makanan ini memerlukan setidaknya pemakaian pasta cabai, bubuk cabai, bawang-bawangan, jahe, soy sauce, sirup jagung, sedikit minyak, serta perasa. Kemudian nantinya ayam perlu dipanggang dengan mozarella, biar ada sensasi meleleh.
2. Carbonara buldak ramen
ilustrasi carbonara buldak ramen (pixabay.com/Jungyeon Min)Berpindah dari daging-dagingan, kini bahan ekonomis yang juga tidak kalah sedap ketika berpadu dengan pedasnya buldak, bukan lain adalah mi. Jenis yang dipakai pun tidak terbatas, semisal ramen atau lainnya.
Kamu dapat menggunakan tambahan isi di dalam mi, supaya hidangan jadi terasa ramai. Selain itu, bumbu yang dipakai pun dapat dikombinasikan memakai saus buldak botolan, supaya rasa pedas yang dihasilkan semakin nendang.
Baca Juga: 6 Fakta Misugaru, Bubuk Multigrain asal Korea Kaya Manfaat
3. Chicken buldak pizza
Editor’s picks
ilustrasi chicken buldak pizza (pixabay.com/Bruno Marques Designer)Pizza adalah salah satu hidangan yang terbuat dari adonan roti pipih dengan toping melimpah. Macam-macam komponen sukses memberi sentuhan terbaik, seperti kombinasi ayam buldak yang menggugah selera ini.
Tinggal siapkan adonan pizza siap pakai, oleskan saus menggugah selera ini. Kemudian sisipkan pula daging ayam, hingga parutan mozarella, untuk memberikan sensasi meleleh yang nikmat ketika hidangan selesai dipanggang.
4. Buldak tteokbokki
ilustrasi buldak tteokbokki (pixabay.com/Chanwit Voraakan)Kembali ke olahan serba Korea Selatan, kali ini perpaduan antara buldak dengan kue beras bakalan sukses bikin kamu ketagihan untuk membuatnya secara terus-menerus. Terlebih, sensasi pedas yang dimiliki betul bikin nafsu makan meningkat.
Saus buldak siap pakai bisa ditambahkan ke dalam potongan daun bawang, air, bubuk cabai, dan perasa. Masukkan tteokbokki. Lalu masak sampai adonan menyerap dengan baik. Bila suka, bisa pula ditambahkan mi atau komponen lain biar makin kenyang.
5. Egg buldak
ilustrasi egg buldak (pixabay.com/DanaTentis)Buat kamu yang sedang bingung hendak bikin lauk makan seperti apa, maka ada olahan sederhana berbahan baku telur goreng yang bisa disajikan bareng saus buldak. Perpaduan dua komposisi ini akan terasa menggigit, apalagi saat disantap dengan nasi.
Tinggal goreng telur ayam seperti biasa, kemudian sisihkan. Buat adonan saus buldak dari pasta cabai, bubuk cabai, dan lain-lain. Atau bisa juga gunakan jenis saus siap pakai, tambahkan bersama telur. Maka hidangan pun siap bikin kamu kepedasan, nih!
Kombinasi macam-macam hidangan dengan saus buldak sangat cocok memanjakan lidah pencinta pedas. Namun demikian, kamu juga dapat berkreasi sesuka hati, biar olahan ini semakin disukai. Yuk, coba salah satunya!
Baca Juga: Resep Membuat Korean BBQ Grill yang Mudah untuk Pesta Tahun Baru
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
