5 Kudapan dari Kue Semangka, Manisnya Bikin Susah Berhenti Ngunyah
ilustrasi ragam kue semangka (unsplash.com/Bhuwan Bansal)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Semangka adalah buah manis kaya vitamin yang mengandung air lebih banyak di antara jenis buah yang lain. Karakteristik tersebut bikin buah yang satu ini jadi makin menarik dan paling cocok bila disantap saat hari sedang terik.
Namun, buah berwarna kemerahan ini pun tidak cuma nikmat ketika dimakan secara langsung, lho! Kamu bisa juga memanfaatkan semangka sebagai bahan ide kolaboratif pembuatan kue.
Jenis kue seperti apa yang cocok dikombinasikan dengan buah semangka? Langsung simak sederet inspirasinya di bawah ini, yuk!
1. Watermelon cake
ilustrasi watermelon cake (unsplash.com/Food PhotographerJennifer Pallian)Sebagai pecinta aneka macam bolu, sudah pernah belum mencicipi manisnya semangka di setiap potongan kudapan legendaris ini? Kalau belum, jangan lupa untuk menyisakan waktu membuat hidangan yang dimaksud, biar nggak penasaran lagi.
Rasa buah semangka yang didapatkan di dalam bolu pun tidak susah untuk dicari. Sebab, salah satu bahan andalan yang mampu mengubah cita rasa dari santapan tersebut dapat dijumpai dalam bentuk gelatin rasa semangka. Tinggal tambah ke dalam adonan, jadi, deh!
2. Strawberry and watermelon cake
ilustrasi strawberry and watermelon cake (unsplash.com/Dilyara Garifullina)Semangka tidak cuma bisa hadir sendirian di dalam masakan, kok. Sebab, ada kreativitas yang menggabungkan antara buah merah ini bersama stroberi sehingga kombinasi rasa manisnya jadi dua kali lebih tajam dibanding yang lain.
Kue ini disusun atas beberapa lapisan makanan. Mulai dari almond layer di bagian dasar, vanilla cream, lapisan semangka utuh, dan stroberi bercampur jelly untuk memaksimalkan sajian supaya kesegaran makanan tetap terjaga sebelum dikonsumsi.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Semangka yang Lembut dengan Warna Menggemaskan
3. Fresh watermelon cake
Editor’s picks
ilustrasi fresh watermelon cake (pixabay.com/俊哉 佐伯)Dalam seni membuat kue, bukan cuma adonan tepung saja yang dapat melengkapi sajian. Buah segar pun nggak ada salahnya untuk dijadikan salah satu ide pembuatan kudapan yang menawarkan penampilan dan sensasi rasa memanjakan lidah.
Pada kreasi ini, bahan yang dipakai benar-benar sebongkah buah semangka segar. Kamu bisa membentuk semangka tersebut dengan aneka macam inspirasi. Lalu, tinggal disempurnakan memakai frosting cream maupun potongan buah lain biar makanan terasa ramai.
4. Watermelon cookie sandwich
ilustrasi watermelon cookie sandwich (pexels.com/alleksana)Kudapan unik yang satu ini merupakan bagian dari keluarga kue kering. Tentu teksturnya pun jadi sangat renyah dan cocok untuk ditemani bareng segelas susu. Bahkan, rasa kue juga bisa dicampurkan antara stroberi dengan semangka.
Stroberi disematkan terhadap adonan utama kukis, sementara semangka perlu dijadikan isian untuk kudapan tersebut. Kebayang, kan, betapa manis dan segarnya kue kering tersebut saat disantap sebagai teman ngemil sehari-hari?
5. Watermelon cake ball
ilustrasi watermelon cake ball (pixabay.com/Julia Nowak)Terakhir, ada watermelon cake ball yang bisa kamu bikin dengan memanfaatkan sisa kue bolu yang tersedia. Santapan ini cocok banget untuk menggantikan permen, atau sekadar dijadikan ide olahan pelengkap suatu acara khusus.
Bahan yang dipakai bisa berupa bolu rasa semangka yang telah dihaluskan. Kemudian, bentuk menyerupai bola-bola mungil dan lelehkan cokelat di tempat terpisah. Celupkan adonan kue tersebut, lalu biarkan cokelat dingin dan mengeras.
Memanfaatkan semangka menjadi rasa baru dalam aneka macam kue bikin mulut merasakan sentuhan unik di dunia kuliner. Macam-macam bahan baku pendamping turut menyertai pembuatan hidangan di atas. Jadi, dijamin kamu tidak akan gampang bosan untuk ngunyah terus. Yuk, coba bikin sendiri di rumah!
Baca Juga: 8 Olahan Semangka yang Enak dan Sehat, Segarnya Sampai di Kerongkongan
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
