5 Lauk Makan yang Dimasak Pakai Sprite, Bikin Unik!

Soda ini ternyata memiliki fungsi yang banyak buat masakan

Sprite adalah minuman bersoda yang memiliki warna lebih bening dibandingkan beberapa minuman sejenis. Biasanya, sprite disantap sebagai pendamping hidangan berat untuk melegakan tenggorokan.

Namun begitu, rupanya minuman berkarbonasi ini juga sudah banyak mengalami perkembangan dalam penggunaannya, salah satunya dipakai untuk membuat lauk makan jadi terasa lebih menarik.

Maka dari itu, simak dulu lima sajian yang ada di dalam rangkuman ini, biar kamu memiliki inspirasi baru dalam mengolah santapan untuk teman makan yang berbeda.

1. Chicken sprite adobo

5 Lauk Makan yang Dimasak Pakai Sprite, Bikin Unik!ilustrasi chicken sprite adobo (pexels.com/Mohamad Sadek)

Makanan pertama yang menjadi salah satu olahan lauk makan dengan sprite adalah chicken adobo. Hidangan ini terkenal karena bumbu penunjang yang sederhana, namun rasa akhir santapan begitu terasa menggoda.

Dalam pembuatan chicken adobo ini, bahan-bahan yang dibutuhkan terdiri dari tumisan bawang bombai dan bawang putih. Kemudian masukan ayam, cuka, soy sauce, dan bumbu perasa. Terakhir, tinggal masukan sprite dan masak sampai matang.

2. Garlic shrimp with sprite

5 Lauk Makan yang Dimasak Pakai Sprite, Bikin Unik!ilustrasi garlic shrimp with sprite (pexels.com/fillvlad)

Garlic shrimp alias udang bawang putih sudah lama menjadi jagoan dalam mengolah seafood secara praktis, diiringi dengan rasa gurih yang bikin sensasi makan bertambah semangat dan ingin nambah terus.

Namun begitu, rupanya olahan udang juga tidak luput dari penggabungan dengan sprite biar tambah manis. Proses pembuatannya pun sama dengan tumisan udang biasa, siapkan butter, bawang, udang, perasa, lalu air soda.

Baca Juga: Resep Membuat Bolu Kukus Sprite yang Lembut dan Mekar Sempurna

3. Tahong sprite

5 Lauk Makan yang Dimasak Pakai Sprite, Bikin Unik!ilustrasi tahong sprite (pexels.com/RODNAE Productions)

Siapa di antara kamu yang gemar makan kerang? Selain dimasak memakai bumbu kuning yang gurih, ternyata kerang juga dapat dijadikan salah satu bahan utama untuk dimasak bersama sprite si air soda!

Rasa yang dihasilkan bakal cenderung terhadap sensasi manis dan asin, sehingga tetap cocok buat ngemil. Cukup siapkan bahan lain dari bawang-bawangan, kecap ikan, jahe, serta bumbu perasa untuk memaksimalkan hidangan.

4. Fish sprite battered

5 Lauk Makan yang Dimasak Pakai Sprite, Bikin Unik!ilustrasi fish sprite battered (pexels.com/Gabriela Sakita)

Pada olahan fish and chips, sudah bukan rahasia lagi bahwa daging ikan perlu dimasak menggunakan lapisan tepung demi menghasilkan sensasi lembut di dalam, serta garing di bagian luar masakan.

Biasanya dalam beberapa resep, adonan akan perlu ditambah memakai beer. Namun komposisi itu juga dapat diganti menggunakan soda sprite. Hal ini untuk memberikan tekstur garing sekaligus sensasi manis pada ikan.

5. Sprite fried chicken

5 Lauk Makan yang Dimasak Pakai Sprite, Bikin Unik!ilustrasi sprite fried chicken (pexels.com/Yanuar Putut Widjanarko)

Kembali ke olahan daging ayam, kali ini kreasi yang dapat dikombinasikan bersama sprite untuk menciptakan lauk makan yang unik adalah dengan dimasak sebagai ayam goreng krispi berbalut tepung bumbu.

Bedanya, sprite tidak turut dimasak seperti olahan ayam yang pertama. Tetapi sajian tersebut perlu dijadikan bahan marinasi sebelum dimasukan ke adonan pencelup, lengkap dengan bumbu bawang, lada dan garam, hingga lemon.

Sprite rupanya nggak cuma populer untuk disajikan sebagai minuman segar saja, nih. Melainkan cocok juga dijadikan salah satu penunjang bahan masakan terhadap aneka lauk makan sedap, seperti hidangan di atas. Tertarik mencicipi?

Baca Juga: Mau yang Segar-Segar? Ini dia Resep Soda Semangka ala Korea

Intan Pratiwi Buchr Photo Verified Writer Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Tania Stephanie

Berita Terkini Lainnya