5 Makanan dengan Pomegranate Molasses yang Bikin Legit
ilustrasi olahan dengan pomegranate molasses (pixabay.com/RitaE)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pomegranate molasses merupakan salah satu bahan yang digunakan dalam berbagai macam masakan terkenal. Komponen pendamping ini dibuat dengan gula dan campuran jus ekstrak delima.
Sementara itu, buat kamu yang senang dengan saus kental dan manis, pomegranate molasses bisa menambahkan sensasi menarik pada makanan asin hingga manis, seperti dalam lima masakan berikut ini.
1. Duck breast with pomegranate molasses
ilustrasi duck breast with pomegranate molasses (pixabay.com/takedahrs)Masakan pertama yang paling cocok untuk dimakan bersama pomegranate molasses adalah daging bebek. Salah satu makanan yang memerlukan perlakuan khusus agar daging terasa nikmat ketika dikonsumsi.
Gunakan bebek bagian dada untuk dimasak, semisal dengan cara dipanggang bersama bumbu sederhana dari garam dan lada. Bila bagian kulit sudah garing, maka daging pun siap disantap bersama daun timi, pomegranate molasses, dan biji wijen.
2. Pomegranate molasses glazed turkey
ilustrasi pomegranate molasses glazed turkey (pixabay.com/PublicDomainPictures)Pomegranate molasses sangat pas bila disajikan bersama daging-dagingan. Nggak cuma bebek, bahan selanjutnya yang patut untuk diolah berbarengan dengan saus ini adalah turkey alias kalkun.
Kalkun utuh perlu diolesi dengan mentega yang telah dicampur dengan bermacam-macam penambah rasa. Kemudian panggang sejauh setengah proses. Setelah itu, keluarkan daging dan oles kembali memakai saus.
Masukkan lagi ke dalam panggangan, dan masak sempurna sampai daging mencampai kelembutan yang diinginkan.
Baca Juga: 5 Makanan Penutup dengan Gooseberry, Sensasi Rasanya Unik!
3. Pomegranate molasses meringue kisses
Editor’s picks
ilustrasi pomegranate molasses meringue kisses (pixabay.com/utroja0)Saus pomegranate molasses pun bisa dijadikan salah satu penyumbang rasa terbaik bagi makanan manis. Hidangan yang dimaksud adalah meringue, salah satu makanan renyah yang terbuat dari putih telur.
Proses pembuatan diolah dari bahan baku berupa putih telur, krim tartar, gula, pewarna makanan, serta pomegranate molasses. Kocok bahan tersebut sampai stiff peak dan panggang selama beberapa saat.
4. Pizza pomegranate molasses
ilustrasi pizza pomegranate molasses (pixabay.com/Mynor Bejarano)Kembali pada makanan asin, bahan berikutnya yang bisa disempurnakan menggunakan pomegranate molasses adalah pizza. Sebagaimana diketahui, pizza memerlukan saus olesan yang turut menentukan kesempurnaan rasa makanan.
Kamu bisa menggunakan olesan saus tomat dan disusul memakai pomegranate molasses. Setelah itu, campurkan bersama irisan daging kesukaan, kemudian lengkapi memakai aneka keju menarik hati.
5. Roast eggplant with pomegranate molasses
ilustrasi roast eggplant with pomegranate molasses (pixabay.com/petrovhey)Pomegranate molasses bisa pula disantap bersama sayur-mayur. Bagi pencinta hidangan dari bahan sehat tersebut, jangan lupa mengolah terung ungu untuk menciptakan santapan yang nikmat dengan sensasi manis.
Sebelumnya, siapkan terung ungu dan marinasi menggunakan lada dan garam. Oleskan minyak ke seluruh bagian sayur, lalu panggang selama beberapa saat. Baru sajikan terung bersama saus delima ini.
Pomegranate molasses membuat suatu masakan terasa lebih nikmat. Terlebih, saus ini bisa disandingkan dengan makanan asin ataupun manis, sehingga lebih fungsional ketika kamu menyimpan stoknya di rumah.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Indonesia yang Berwarna Hitam, Nikmat Tiada Tara
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
