Comscore Tracker

5 Olahan Stromboli Keju yang Lumer di Mulut, Pengganti Pizza Bundar!

Stromboli bisa dikreasikan dengan aneka macam keju, lho!

Stromboli menjadi bagian penting dari keluarga pizza yang memiliki bentuk anti-mainstream, jika dibandingkan dengan olahan pizza bundar serta lebar yang sering ditemui saat ini.

Bentuk makanan tersebut cenderung mirip dengan bolu gulung, dimana topping akan diletakan di dalam dough sehingga tidak akan terlihat karena telah melalui penggulungan sebelum dipanggang.

Nah, terdapat banyak sekali kreasi stromboli yang populer di dunia masak-memasak, seperti stromboli keju misalnya. Ada lima rekomendasi cheese stromboli yang menarik untuk diketahui. Yuk, simak apa saja inspirasinya!

1. Meat and cheese stromboli

5 Olahan Stromboli Keju yang Lumer di Mulut, Pengganti Pizza Bundar!ilustrasi meat and cheese stromboli (myfoodandfamily.com)

Olahan meat and cheese stromboli menjadi salah satu olahan pizza sederhana yang memiliki rasa luar biasa. Bagaimana tidak, perpaduan daging dan keju memang sudah lama menjadi favorit dalam hidangan apapun.

Namun, khusus pada masakan berikut, daging cincang dan mozarella bisa dipertemukan dalam dough pizza yang telah dipipihkan agar lebih mudah ketika menggulung adonan sampai habis.

2. Cheese sausage stromboli

5 Olahan Stromboli Keju yang Lumer di Mulut, Pengganti Pizza Bundar!ilustrasi cheese sausage stromboli (tasteofhome.com/Taste of Home)

Salah satu alternatif untuk menghadirkan stromboli dengan sensasi daging yang lebih ekonomis bisa ditemukan dalam cheese sausage stromboli. Pengganti tersebut bisa berupa sosis ayam atau sapi.

Supaya rasa olahan lebih tajam, gurih, dan padat, sosis tersebut bisa dicincang dan dicampurkan bersama parmesan serta mozarella. Letakkan isian pada dough, lalu gulung dengan hati-hati.

Baca Juga: 5 Variasi Pizza yang Unik dan Lezat Khas Kanada, Ada Hawaiian Pizza!

3. Three cheese stromboli

5 Olahan Stromboli Keju yang Lumer di Mulut, Pengganti Pizza Bundar!ilustrasi three cheese stromboli (pixabay.com/Pexels)

Sebagai referensi untuk mengolah stromboli dengan keju, belum lengkap bila tidak mencoba three cheese stromboli. Dimana terdapat tiga penggunaan keju sekaligus yang membuatnya tambah gurih.

Perpaduan keju tersebut bisa disiasati menggunakan campuran parmesan, mozarella, dan provolone. Namun, supaya hidangan tidak jadi eneg, jangan lupa untuk mengoleskan saus tomat atau marinara ke permukaan dough pizza.

4. Broccoli cheese stromboli

5 Olahan Stromboli Keju yang Lumer di Mulut, Pengganti Pizza Bundar!ilustrasi broccoli and cheese stromboli (tasteofhome.com/Taste of Home)

Kolaborasi antara keju dan brokoli menjadi perpaduan menarik dalam sebuah masakan, sebab tekstur sayur cenderung lebih keras dan membuat sajian makin berwarna, apalagi jika ditambahkan ke dalam isian stromboli.

Brokoli perlu diiris dan ditumis agar lebih beraroma. Setelah itu, tambahkan sayur tersebut menggunakan mozarella serta parmesan sehingga rasanya akan lebih seimbang ketika dicampur dengan saus tomat di dalam adonan pizza.

5. Ham and cheese stromboli

5 Olahan Stromboli Keju yang Lumer di Mulut, Pengganti Pizza Bundar!ilustrasi ham and cheese stromboli (mrfood.com)

Kreasi stromboli berikutnya ini dapat diolah menggunakan perpaduan antara ham dan keju. Namun, kamu bisa pula mengganti bahan ini memakai bacon atau daging asap lainnya bila kurang cocok dengan ham.

Selain itu, gunakan keju yang terdiri dari cheddar, parmesan, dan mozarella untuk menghasilkan sensasi lumer. Jangan lupa olesi adonan pizza dengan saus supaya komponen lain menempel dengan baik.

Stromboli keju bisa dijadikan ide mengonsumsi pizza gulung dengan asik. Bahkan, kamu bisa berkreasi lebih dengan menambahkan komponen lain supaya kudapan terasa lebih padat dan menggugah selera. Selamat mencoba!

Baca Juga: 5 Kudapan dari Keju String, Pengganti Mozarella yang Tak Kalah Melting

Intan Pratiwi Buchr Photo Verified Writer Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Kidung Swara Mardika

Berita Terkini Lainnya