5 Ide Olahan Camilan dengan Bing Cherry, Bikin Merem Melek!
ilustrasi ragam olahan dari bing cherry (pixabay.com/Olga Oginskaya)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sebagai salah satu pencinta masakan berbasis buah-buahan, ada komponen unik yang bisa dijadikan ide untuk mengolah santapan manis jadi tambah sempurna, nih. Namanya adalah cherry bing.
Buah ceri yang satu ini cenderung mempunyai warna merah lebih gelap dengan sensasi manis dan masam yang bikin merem melek. Biasanya buah tersebut sering digunakan ke dalam aneka kudapan populer, daripada dimakan langsung.
Penasaran olahan apa saja yang dapat dikombinasikan bersama cherry bing? Cari tahu dalam lima sajian sedap ini, yuk!
1. Bing cherry gelato
ilustrasi bing cherry sorbet (unsplash.com/Charles Deluvio)Buah kemerahan ini sangat cocok untuk menyumbang rasa terhadap makanan manis sekelas gelato. Seperti diketahui, hidangan lembut itu sangat sering dikolaborasikan dengan aneka buah. Biar rasanya jadi terkesan lebih segar.
Sama dengan gelato pada umumnya, pada proses pembuatan makanan di dalam versi ini pun, diperlukan penggunaan susu dan heavy cream. Kemudian siapkan bing cherry beku, gula, serta ekstra jus ceri untuk dicampur dalam adonan.
2. Bing cherry muffin
ilustrasi bing cherry muffin (unsplash.com/Anne-Sophie Benoit)Selanjutnya, ada muffin yang siap jadi makanan enak dengan tambahan bing cherry. Kalau menikmati muffin cokelat atau aneka buah berry mainstream tampaknya sudah sering ditemukan, ya. Makanya kamu bisa memakai buah ceri bing ini sebagai alternatif.
Ceri mesti dipotong-potong terlebih dahulu supaya lebih gampang tergigit dan seimbang ketika berpadu dengan lembutnya muffin. Sementara adonan basic-nya, tidak jauh dari pemakaian tepung, soda kue, telur, serta minyak sayur.
3. Bing cherry strudel
ilustrasi bing cherry strudel (pixabay.com/Edith Huber)Editor’s picks
Di antara ragam olahan berbahan baku pastri, strudel nampaknya masih menduduki salah satu posisi tertinggi dalam ide untuk dikolaborasikan bersama aneka buah-buahan. Makanan ini merupakan hasil olahan pastri gulung yang kerap disajikan dengan gula bubuk.
Namun dalam perpaduan bing cherry dan strudel, ada salah satu bahan yang nggak boleh dilewatkan. Itu adalah filling keju yang terbuat dari cream cheese. Kemudian jangan lupa mengeluarkan biji ceri, biar saat disantap bagian tersebut tak mengganggu makanan.
Baca Juga: 5 Kreasi Kudapan Serba Black Bottom, Manjakan Pecinta Rasa Manis!
4. Bing berry loaf
ilustrasi bing cherry loaf (unsplash.com/Caitlyn de Wild)Beralih ke dalam sajian serba roti. Kali ini bing cherry bakalan sukses menambah rasa dalam setiap potongan loaf karena sensasi manis dan masam yang dimiliki olehnya. Nggak tanggung-tanggung, ceri bisa dimasukan utuh ke dalam adonan utama, lho.
Bila tertarik mengolah bing cherry loaf sendiri di rumah. Maka bahan baku yang harus kamu siapkan terdiri dari tepung terigu, bubuk pengembang, telur, mentega, susu, hingga parutan kulit lemon demi menunjang aroma kudapan supaya bertambah wangi.
5. Bing cherry choco chips cookies
ilustrasi bing cherry choco chips cookies (unsplash.com/amirali mirhashemian)Terakhir, bing cherry bakalan memukau kamu lewat kombinasinya bersama kukis fenomenal seperti chocolate chips cookies. Diketahui, kalau makanan ini amat populer lantaran rasanya yang nikmat tiada dua.
Makanya, harus terus dilakukan inovasi menarik terhadap makanan agar pencintanya selalu bertambah. Jangan lupa, siapkan bahan-bahan dari tepung terigu, soda kue, mentega, telur, gula cokelat, sampai ekstrak vanilla untuk menunjang hidangan ini.
Bing cherry dapat menciptakan rasa masakan yang jauh lebih unik dan segar. Maka dari itu, buat kamu pencinta olahan serba buah-buahan, mari cicipi salah satu dari kelima hidangan yang ada di dalam daftar!
Baca Juga: 5 Fakta Unik Maraschino Cherry, Penggemar Hidangan Manis Pasti Kenal!
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
