5 Cara Menikmati Siomay Kering agar Lebih Mantap, Patut Icip!
ilustrasi kreasi olahan siomay kering (pixabay.com/ivabalk)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Membahas mengenai jajanan di Indonesia memang hampir tidak ada habisnya, selalu ada inovasi baru dari hari ke hari yang patut dicicipi oleh berbagai kalangan. Salah satunya terkenal dengan nama siomay kering atau disingkat dengan istilah soker.
Makanan ini menjadi begitu unik lantaran bentuknya yang mungil dan teksturnya cenderung crispy. Makanya cara menyantap penganan pun bisa dilakukan dengan berbagai cara, seperti dengan dinikmati menjadi lima olahan populer yang sudah dirangkum di bawah ini.
1. Siomay kering mini
ilustrasi siomay kering mini (Yummy/Jerman Kitchen)Saat hendak mengkreasikan siomay kering, belum lengkap rasanya kalau tidak menyertakan olahan soker orisinalnya terlebih dahulu. Makanan ini bisa dibuat sendiri dengan bahan-bahan yang cenderung simpel dan bisa ditemukan di mana saja.
Proses pembuatan siomay kering ini diawali dengan mencampur tepung tapioka bersama aneka macam perasa. Kemudian panaskan air dan bawang putih halus, bila sudah cukup panas langsung masukkan ke dalam adonan tepung.
Setelah itu aduk sampai tercampur rata, lalu tinggal sendokkan adonan ke atas potongan kulit pangsit. Maka siomay kering pun siap digoreng agar lebih krenyes ketika dimakan.
2. Siomay kering pedas daun jeruk
ilustrasi siomay kering pedas daun jeruk (Yummy/Dewi Kurniati)Selain dinikmati secara original, siomay kering pun bisa dimanfaatkan menjadi salah satu camilan bercita rasa pedas dan harum. Makanan ini dikenal dengan nama siomay kering pedas daun jeruk.
Pada proses pengolahan makanan ini, adonan yang digunakan hampir mirip dengan makanan sebelumnya, yang membedakan adalah kamu perlu menyiapkan tumisan dari daun jeruk dan bawang putih. Kemudian masukkan juga cabai bubuk dan perasa sampai harum. Lalu aduk-aduk bersama siomay kering sampai bumbu tercampur rata.
3. Seblak siomay kering
ilustrasi seblak siomay kering (pixabay.com/tikisada)Editor’s picks
Seperti diketahui bahwa siomay kering ini memiliki perpaduan tekstur cukup menarik, sehingga cocok sekali untuk disajikan bersama aneka macam hidangan, salah satunya adalah seblak. Jajanan tradisional berisikan kuah pedas beraroma kencur.
Makanan ini memang populer dengan macam-macam isian unik, sebab bisa dilengkapi menggunakan kerupuk, mi, bakso, sosis dan juga kali ini dapat disempurnakan memakai siomay kering, biar rasa yang dihasilkan pun cenderung lebih ramai dan enak.
Baca Juga: 5 Perbedaan Siomay dan Dimsum yang Sering Dianggap Sama, padahal Beda
4. Baso aci
ilustrasi baso aci siomay kering (pixabay.com/minipukkik)Selanjutnya terdapat olahan baso aci yang menjadi makanan populer di Indonesia dan juga sedang naik daun saat ini. Hidangan tersebut memiliki macam-macam isian yang didominasi oleh baso dari tepung tapioka dan kuah pedas yang menggoda.
Selain itu isiannya juga kerap kali dinikmati bersama siomay kering. Dengan begini, tekstur yang dihasilkan dalam semangkuk baso aci pun terasa lebih meriah dan cocok sekali dinikmati saat siang hari, karena hidangan ini mampu mengenyangkan walaupun rasanya ringan.
5. Siomay kering mi instan
ilustrasi mi instan siomay kering (pixabay.com/soochun yuk)Kelezatan yang ditawarkan oleh siomay kering juga bisa kamu temukan dalam olahan mi instan. Sama seperti macam-macam makanan lain, mi instan juga kerap kali dinikmati bareng berbagai isian yang mampu meramaikan hidangan tersebut.
Tak perlu menggunakan aneka macam metode, kamu bisa langsung mencampurkan siomay kering yang sudah dimasak ke dalam mi instan aneka rasa. Setelah itu kamu dapat menikmatinya bersama minuman favorit biar makin sempurna.
Siomay kering jadi salah satu camilan baru di Indonesia yang memiliki kombinasi rasa yang ringan, tetapi begitu lezat. Maka dari itu, tidak heran bila ide menikmatinya pun terasa semakin menarik setelah mengenal lima sajian di atas.
Baca Juga: 5 Kedai Siomay Legendaris di Yogyakarta, Nikmat dan Murah Meriah
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
