5 Gorengan Isi Telur Rebus untuk Inspirasi Ngemil Kenyang
ilustrasi pastel goreng isi telur rebus (pixabay.com/Robert Lens)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Gorengan sangat mudah dijumpai, apalagi di Indonesia. Makanan ini bertekstur renyah di bagian luar, tapi lembut di bagian dalamnya. Gorengan cocok buat teman ngemil ditemani segelas teh atau kopi.
Dari berbagai kreasi gorengan yang ada di Indonesia, terdapat gorengan populer dengan isian telur rebus. Makanan akan jauh lebih creamy dan gurih, cocok buat teman santai.
Untuk mengetahui jenis gorengan apa saja yang bisa diisi dengan telur rebus, berikut ini pilihannya. Gorengan dengan isian telur rebus ternyata enak dan mengenyangkan!
1. Risol mayo
ilustrasi risol mayo (pixabay.com/Mufid Majnun)Risol merupakan gorengan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini dibuat dari kulit dadar dengan balutan tepung roti. Sedangkan isiannya sering dilengkapi menggunakan potongan sayur seperti kentang atau wortel.
Seiring berjalan waktu, risol mengalami perkembangan yang menari. Hal itu juga ditandai oleh kehadiran risol mayo. Risol mayo adalah inovasi gorengan dengan isian telur rebus, smoked beef, hingga mayones. Sensasinya cenderung lebih manis dan gurih.
2. Pastel
ilustrasi pastel goreng (pixabay.com/Hans)Pastel adalah gorengan berbentuk setengah lingkaran yang biasa diisi sayuran atau bihun. Kulitnya cenderung tipis dan mengembung karena isian yang padat. Makanan ini juga mudah dijumpai di Indonesia.
Semakin lama, isian pastel tambah variatif. Salah satunya karena pastel bisa ditambah menggunakan potongan telur rebus biar lebih gurih. Pas banget dimakan bareng cabai rawit agar sensasi pedasnya terasa nikmat.
3. Tahu isi
ilustrasi tahu isi pedas (pexels.com/Riki Risnandar)Editor’s picks
Kalau kamu adalah penggemar tahu isi, maka gorengan populer tersebut bisa dinikmati memakai aneka isian sedap. Bukan cuma sayur-mayur seperti wortel atau tauge, karena tahu isi akan lebih mantap kalau menyisipkan telur ke dalamnya.
Supaya ukurannya pas, sebaiknya pilih telur puyuh rebus yang memiliki bentuk cenderung kecil untuk menambah rasa terhadap gorengan tersebut. Cocok banget buat kamu yang bosan terhadap hidangan tahu isi yang begitu-begitu saja.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kari Udang, Lebih Sedap dari Nasi Goreng Biasa!
4. Pangsit goreng
ilustrasi pangsit goreng (pixabay.com/Jonathan Valencia)Pangsit goreng adalah makanan yang enak disantap bareng saus sambal atau saus dimsum. Kulit pangsit yang renyah sangat serasi ketika dikombinasikan bersama isian yang lembut supaya makanan terasa nikmat saat dikunyah.
Khusus untuk membuat pangsit goreng berisikan telur rebus, biar isiannya muat saat disisipkan ke dalam kulit pangsit tersebut, akan lebih baik jika menggunakan telur puyuh yang sudah direbus saja. Lipat rapi, lalu goreng sampai garing.
5. Roti goreng
ilustrasi roti goreng (yummy.co.id)Roti goreng menjadi salah satu ide gorengan simpel yang bisa disisipkan macam-macam isian. Roti yang empuk dan lembut sukses memikat siapapun, apalagi kalau sudah dikombinasikan bersama aneka isi favorit yang menggugah selera.
Khusus pencinta hidangan asin, kamu bisa menggunakan telur rebus sebagai isian. Supaya gak kering, kamu juga dapat menambahkan aneka filling pendamping di dekat telur. Hidangan pun akan terasa lebih yummy dan lembut.
Gorengan adalah hidangan populer yang bisa dikreasikan dengan berbagai bentuk dan isi. Kali ini ada gorengan berisikan telur rebus yang sukses membuat rasa makanan lebih gurih dan lembut, cocok buat teman bersantai supaya perut kenyang.
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Isi Tahu yang Gurih dan Kriuk Maksimal
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
