5 Kreasi Puff Pastry Jagung yang Mudah Dibuat dalam Sekejap Mata

2. Zuppa soup jagung

ilustrasi zuppa soup jagung (Yummy/Silmy Rohmaniah)

Makanan yang satu ini juga tidak kalah populer dalam industri kuliner, terutama di Indonesia. Kudapan yang memiliki bentuk menarik ini rasanya begitu menggoda lidah. Tidak heran apabila penggemarnya makin hari makin banyak saja.

Olahan zuppa soup sendiri terdiri dari sup kental yang nantinya akan dilengkapi memakai kulit pastry di bagian atas sehingga akan ada kombinasi rasa yang menarik dan tekstur garing yang melengkapi hidangan. Kamu pun bisa maksimalkan kudapan yang satu ini menggunakan jagung sebagai isian, lho!

Baca Juga: Resep Picnic Roll, Puff Pastry Isi Daging dan Telur yang Enak Abis

3. Curry puff jagung

ilustrasi curry puff jagung (pixabay.com/Jaonun)

Karipap adalah salah satu hidangan yang cukup terkenal di dalam jajanan khas Malaysia hingga Singapura. Makanan ini memiliki kulit yang cenderung mirip dengan pastel, namun, seringkali dibuat secara berputar-putar untuk menghasilkan lapisan yang menarik.

Isiannya bisa dikombinasikan memakai bahan baku apa saja yang sudah bercampur dengan adonan kari. Di sini kamu dapat menggunakan jagung sebagai pengganti, ya! Kreasi makanan ini pun akan terasa berbeda sekaligus menawarkan sensasi manis di dalamnya.

4. Turnover ayam jagung

ilustrasi turnover ayam jagung (pixabay.com/Nayuta)

Hidangan yang satu ini bernama turnover ayam jagung. Nama kudapan ini mengacu pada bentuk kulit segitiga dengan isian bermacam-macam, baik itu isian manis maupun asin. 

Kamu bisa menggunakan campuran antara pipihan jagung dan suwiran ayam yang telah dibumbui dan dimasak bersama. Kemudian, masukkan ke dalam kulit pastry. Panggang atau goreng selama beberapa saat hingga permukaannya berubah warna kecoklatan sekaligus renyah.

5. Corn sweet roll

ilustrasi sweet roll corn (pixabay.com/Lebensmittelfotos)

Yang terakhir ada corn sweet roll. Seperti namanya, hidangan ini merujuk pada sajian yang digulung, namun, citarasanya sendiri tidak dibuat menjadi sangat legit, melainkan tetap gurih dan disertai sedikit sensasi manis berkat penggunaan jagung itu sendiri.

Kulit pastry yang digunakan tinggal dipanjangkan dan diolesi menggunakan mentega. Kemudian, tambahkan olahan jagung di dalamnya, lalu gulung-gulung dengan rapi. Setelah dipotong-potong, kamu bisa langsung menyiapkan panggangan untuk mematangkan hidangan.

Kombinasi antara pastry dan jagung menjadi salah satu hidangan yang wajib untuk dicicipi. Nah, di antara kelima inspirasi kudapan di atas, mana yang paling kamu senangi untuk dijadikan olahan sehari-hari?

Baca Juga: 5 Sajian Puff Puff Beragam Rasa, Adonan Goreng Simpel dari Nigeria!