5 Sajian Enak untuk Nyemil dari Toffee, Karamel Buttery yang Serbaguna

Ada toffee sarang madu, unik dan menjanjikan untuk dicoba!

Toffee merupakan makanan manis yang terbuat dari karamel gula, di mana ia akan dimasak bersama dengan butter dan tepung. Teksturnya chewy diiringi rasa manis yang khas.

Selain dijadikan kudapan serupa permen, toffee juga acapkali dihidangkan untuk tambahan atau inovasi beberapa makanan. Berikut ini terdapat lima olahan berbahan dasar toffee yang bisa menjadi referensi camilan selama musim liburan di rumah, apa saja?

1. Triple layer toffee cracker

5 Sajian Enak untuk Nyemil dari Toffee, Karamel Buttery yang Serbagunapillsbury.com

Bila kamu merupakan tipikal orang gemar dengan tekstur makanan seperti biskuit, roti kering, atau kraker, berikut ini merupakan salah satu olahan alternatif yang mempunyai tekstur serupa dengan makanan-makanan di atas, ia adalah triple layer toffee cracker.

Hidangan ini merujuk pada bentukan wafer yang biasanya tampil berlapis-lapis, bedanya, kudapan berikut menggunakan kraker atau biskuit sebagai dasar pembentuknya.

Pada lapisan terbawah triple layer, biasanya akan diisi oleh potongan kraker disusul lelehan toffee dan kembali ditumpuk menggunakan biskuit sampai terbentuk tiga lapis. Nah, barulah bagian puncak triple layer toffee akan disiram oleh coklat cair agar lebih sempurna.

2. Toffee apple

5 Sajian Enak untuk Nyemil dari Toffee, Karamel Buttery yang SerbagunaTelegraph / Yuki Sugiura

Buah tidak melulu dapat dikonsumsi dengan cara dimakan langsung, atau sekadar dibuat jus, sebab beberapa olahan lain cenderung memakai buah sebagai salah satu kudapan berbeda, misalnya dengan dibuat sebagai permen.

Buah apel adalah contoh yang paling sering digunakan dalam industri kuliner. Salah satu olahan dari buah putih berbiji ini bernama apel karamel, yaitu bentuk inovasi permen menggunakan buah asli yang disiram dengan lelehan gula.

Namun selain dijadikan permen apel biasa, sajian unik yang acapkali muncul dalam perayaan Halloween ini dapat diolah menggunakan toffee, yakni dengan melelehkannya, setelah mencair celupkan apel seluruhnya ke dalam lelehan toffee dan tunggu sampai mengering.

Baca Juga: 10 Olahan Nasi Khas Spanyol Cocok untuk Sarapan yang Mengenyangkan

3. Toffee popcorn

5 Sajian Enak untuk Nyemil dari Toffee, Karamel Buttery yang SerbagunaEat This / Posie Brien

Popcorn atau berondong jagung adalah teman camilan yang paling pas saat menemani seseorang beraktivitas atau nonton film, terutama di bioskop, hidangan ini mempunyai tekstur yang khas dengan rasa utama yang asin gurih.

Belakangan popularitas popcorn tumbuh pesat dan membuat hidangan ini jadi lebih dikenal masyarakat, saking ikoniknya, kini muncul pula ragam popcorn dengan aneka rasa, salah satunya ialah manis.

Popcorn manis tersebut dibuat dengan menggunakan campuran karamel, akan tetapi untuk mempermudah pembuatan popcorn caramel, kamu bisa menggunakan toffee yang sudah dilelehkan.

4. Sticky toffee pudding

5 Sajian Enak untuk Nyemil dari Toffee, Karamel Buttery yang Serbagunabbc.co.uk

Sticky toffee pudding adalah hidangan tersohor berbahan dasar toffee yang sangat populer di kalangan pencinta masak-memasak, inovasi puding yang memiliki sensasi padat dan lembut ini acapkali dijadikan sebagai menu camilan praktis yang menggugah selera.

Uniknya, puding ini tidak cuma sepenuhnya terbentuk dari agar-agar, melainkan terdapat sentuhan cake dalam setiap gigitan yang membuat puding ini semakin mantap.

Selain itu, dalam kandungan sticky toffee pudding terdapat pula irisan kurma yang makin menambah rasa. Jadi, kalau kamu memiliki stok kurma di rumah, bisa juga diolah jadi dessert satu ini.

5. Honeycomb toffee

5 Sajian Enak untuk Nyemil dari Toffee, Karamel Buttery yang Serbagunathepioneerwoman.com

Salah satu varian dari toffee yang cukup dikenal sebagai permen manis dan unik datang dari honeycomb toffee atau toffee sarang madu. Meskipun begitu, kamu tak perlu takut bahwa permen ini dibuat menggunakan sarang madu asli, sebab hanya bentuknya saja yang menyerupai sarang lebah, selebihnya bahan dibentuk dari komponen biasa saja.

Bahan utama pembuatan honeycomb toffee ini hampir sama saja dengan pembuatan toffee itu sendiri, cukup menggunakan gula, sirup jagung, madu, dan tambahan baking soda. Ketika bahan selesai dimasak, dengan sendirinya ia akan membentuk rongga-rongga yang mirip dengan sarang madu.

Nah, itu dia kelima olahan dengan bahan toffee yang legit dan cocok sebagai referensi camilan di rumah, terutama untuk menemani waktu libur akhir tahun sambil bersantai bersama keluarga. Kalau kamu kira-kira lebih suka yang mana?

Baca Juga: Resep Permen Jeli Kastor, Camilan Khas Natal yang Manis dan Kenyal

Intan Pratiwi Buchr Photo Verified Writer Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Tania Stephanie

Berita Terkini Lainnya