Tak Gunakan Roti, 5 Sandwich Rendah Karbo untuk Menu Sarapan Enak
skinnyms.com/Chef Nichole
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dalam asupan nutrisi sehari-hari, karbohidrat adalah aspek penting yang perlu dipenuhi untuk tubuh. Meski demikian, terkadang ada orang-orang tertentu yang membatasi penggunaan karbohidrat terhadap sebuah makanan, sehingga perlu ada kontrol yang baik agar tidak kurang atau berlebih.
Nah, roti tawar menjadi salah satu menu sarapan yang terbilang praktis dan mengenyangkan misalnya dengan dibuat sandwich, roti tawar pun mengandung karbohidrat cukup tinggi sehingga konsumsinya perlu dibatasi, terlebih untuk kamu yang sedang mengatur pola makan.
Untuk mensiasati menu sarapan yang enak sekelas roti lapis, berikut ini terdapat lima olahan sandwich rendah karbo yang dibuat tanpa roti tawar untuk inspirasi menu makan kamu hari ini.
1. Breadless bell pepper sandwich
paleopaparazzi.comPaprika adalah bahan baku yang mempunyai rasa unik dengan sentuhan manis dan pedas dalam setiap gigitannya, namun selain digunakan untuk menambah rasa pada makanan, paprika juga dapat dijadikan bahan dasar pembuatan sandwich.
Jenis yang dipakai pada olahan bisa tergantung keinginan kamu, potong dan buang bijinya, lalu isi menggunakan mayo atau krim keju, beserta sayuran dan buah untuk memperkaya rasa. Paprika sendiri dapat disajikan dalam kondisi mentah atau dimasak terlebih dahulu.
2. Apple sandwich
dailyburn.com/Perry SantanachoteSalah satu komponen pengganti roti tawar untuk olahan sandwich yang segar dan menyehatkan adalah apel, buah rendah lemak ini dapat digunakan untuk membuat sandwich yang bersifat sekali makan, jadi ada baiknya tidak disimpan lama karena buah dapat berubah warna.
Isian yang dipakai pun bisa disesuaikan dengan keinginan kamu, untuk rasa manis, dapat memakai selai kacang dan taburan granola. Sementara untuk rasa gurih, bisa memakai lembaran daging serta keju. Jangan lupa untuk menghilangkan biji buah sebelum disajikan, ya!
Baca Juga: 5 Ragam Kreasi Olahan Sandwich yang Lezat dan Mengenyangkan
3. Italian eggplant sandwich
thedomesticlifestylist.comEditor’s picks
Kalau kamu membayangkan makanan ini sebagai roti lapis dengan isian penuh daging disertai roti tebal menggugah selera, maka dapat dipastikan bahwa kamu salah. Olahan Italian eggplant sandwich tersebut justru menggunakan terung ungu untuk menggantikan roti pada hidangan.
Terung perlu diiris memanjang dan masak bersama minyak zaitun sampai kecoklatan. Bila sudah matang, baru pilih isian yang terdiri dari lembaran selada, potongan tomat, dan irisan daging untuk menambah protein.
4. Egg breakfast sandwich
delish.com/Parker FeierbachIngin sarapan dengan sesuatu yang kaya protein dan rendah karbohidrat? Bisa coba mengganti roti tawar menggunakan telur sebagai bahan dasarnya. Makanan yang mengandung lemak dan aneka vitamin ini tentu mudah dan murah didapatkan.
Telur yang dipakai bisa utuh atau bagian putihnya saja, masak dalam cetakan berbentuk lingkaran, lalu isi memakai olesan mayo, patty daging atau dari makanan rendah kalori lainnya, dan keju untuk menyempurnakan hidangan.
5. Cucumber sandwich
justapinch.com/Barbara IentzMentimun jadi salah satu sayuran yang mempunyai banyak manfaat dalam memenuhi nutrisi dalam tubuh, selain itu rasanya yang segar membuat sayuran berkulit hijau ini banyak digemari masyarakat di tanah air.
Nah, mentimun tidak selalu dikonsumsi begitu saja lho! Ia dapat pula diolah menjadi sandwich untuk menggantikan roti, cukup potong timun sesuai selera, tumpuk menggunakan sayuran, keju, dan kalkun sebagai penambah rasa.
Itu dia kelima olahan sandwich tanpa roti tawar yang rendah karbohidrat, meski demikian jangan sampai karbohidrat yang kamu konsumsi sehari-hari kurang dari yang seharusnya, ya.
Sebaik-baiknya mengonsumsi makanan ialah yang tidak kurang ataupun berlebihan. Tetap jaga pola makan dengan baik agar tubuh kamu memiliki imun yang kuat!
Baca Juga: Resep Sandwich Nutella Marshmallow, Sensasi Rasa Manis dan Lumer!
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
