Sedang Naik Daun, 7 Olahan Jamur Enoki yang Bikin Makan Jadi Lahap

Cocok buat pecinta jamur

Enoki adalah salah satu jenis jamur yang sedang naik daun di Indonesia, makanan ini bisa kita temukan dalam sajian steamboat maupun dalam video mukbang dengan ciri khas saus merah yang melingkupinya. Jika kamu adalah salah satu pecinta jamur enoki dan memiliki stok yang cukup, mungkin kamu bisa membuatnya menjadi beberapa olahan sedap berikut ini.

1. Tofu enoki

Sedang Naik Daun, 7 Olahan Jamur Enoki yang Bikin Makan Jadi LahapContoh olahan jamur enoki (tastespace.wordpress.com)

Perpaduan antara lembutnya tofu dan enoki bisa jadi salah satu menu yang cocok untuk sekadar mengisi perut terutama di cuaca dingin, buat kamu yang termasuk seorang vegan, tofu enoki cocok jadi teman makan yang lezat namun tetap sesuai standar.

2. Enoki beef roll

Sedang Naik Daun, 7 Olahan Jamur Enoki yang Bikin Makan Jadi LahapContoh olahan jamur enoki (brokeandcooking.com)

Kamu pasti pernah melihat menu yang satu ini, entah itu di menu restoran terkenal atau resep yang berseliweran di media sosial. Jamur enoki yang digulung dengan daging dimasak lalu dimakan bersama saus, sensasi lezatnya bisa membuat kamu tidak bisa berhenti makan.

3. Enoki crispy

Sedang Naik Daun, 7 Olahan Jamur Enoki yang Bikin Makan Jadi LahapContoh olahan jamur enoki (yummy.co.id/ammi moelyadi)

Nah, buat kamu yang suka dengan gorengan, jamur enoki tetap cocok dijadikan bahan baku makanan renyah tersebut. Cukup tambahkan tepung dan goreng, jangan lupa sediakan saus untuk memperkaya rasa.

Baca Juga: 4 Fakta Unik Jamur Truffle, Harganya Bisa Mencapai Miliaran Rupiah

4. Mi enoki

Sedang Naik Daun, 7 Olahan Jamur Enoki yang Bikin Makan Jadi LahapContoh olahan jamur enoki (thewoksoflife.com)

Enoki juga jadi teman makan yang cocok apabila disatukan dengan mi. Jadi, jika sewaktu-waktu kamu ingin memakan mi sekaligus enoki, maka keduanya bisa disatukan dalam sajian yang enak dan sedap.

5. Omelette enoki

Sedang Naik Daun, 7 Olahan Jamur Enoki yang Bikin Makan Jadi LahapContoh olahan jamur enoki (allrecipes.com)

Kalau kamu punya stok enoki yang menggunung, maka membuat omelette bisa jadi salah satu alternatif membuat sajian enak namun ekonomis. Hal ini juga bisa membuat omelette kamu jadi lebih besar dan kaya akan rasa.

6. Sushi enoki

Sedang Naik Daun, 7 Olahan Jamur Enoki yang Bikin Makan Jadi LahapContoh olahan jamur enoki (elephantasticvegan.com)

Pecinta sushi jangan mau ketinggalan, kali ini jamur enoki menjadi salah satu komponen isian sushi yang lezat. Selain enak, kehadiran enoki dalam hidangan tersebut juga memperindah tampilan lho!

7. Sup enoki

Sedang Naik Daun, 7 Olahan Jamur Enoki yang Bikin Makan Jadi LahapContoh olahan jamur enoki (chinayummyfood.com)

Kalau yang satu ini sering sekali muncul di channel mukbang, umumnya sup enoki disajikan dengan kuah merah yang menggugah selera disertai sensasi pedas. Namun tenang, ada juga kok sup enoki bening yang tidak menyertakan cabai di dalamnya.

Nah, itu dia beberapa sajian enoki yang bisa kamu coba hari ini, selain banyak manfaat, enoki juga bisa jadi teman makan yang lezat. Selamat makan!

Baca Juga: Resep Nugget Ayam Jamur ala Yummy, Camilan Enak buat Keluarga

Intan Pratiwi Buchr Photo Verified Writer Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Novaya

Berita Terkini Lainnya