5 Fakta Unik Ayam Goreng Asap Noraji 96, Kuliner Hits di Pontianak
Ayam goreng asap Noraji 96 (instagram.com/kulinerkotapontianak)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Melahap nasi dengan ayam goreng pasti sudah biasa. Namun, bagaimana rasanya menyantap nasi dengan lauk ayam goreng asap? Sensasi inilah yang bisa kamu nikmati di Kedai Noraji 96 yang berlokasi di Kota Pontianak, Kalimantan Barat.
Sejak menggelar lapak untuk menjajakan kuliner ayam goreng asap, Kedai Noraji 96 berangsung-angsur nge-hits dan dikenal masyarakat, termasuk para foodie. Kelezatan olahan ayam di sini dijamin gak bakal bikin kamu menyesal.
Yuk, intip lebih jauh fakta unik ayam goreng asap racikan kedai Noraji 96 berikut!
1. Baru berusia dua tahun
Suasana dine-in di kedai Noraji 96 (instagram.com/noraji.96)Bukan berusia tahunan, melainkan Kedai Noraji 96 baru merayakan anniversary kedua pada September lalu. Meski baru seumur jagung, nyatanya Ayam Goreng Asap Noraji 96 telah berhasil memanjakan lidah pencinta kuliner ayam.
Bukan hanya dinikmati kaum dewasa, sajian nikmat kedai ini juga cocok buat anak-anak. Kamu bisa buktikan dari Kedai Noraji 96 yang hampir selalu ramai pengunjung, terutama saat jam makan tiba.
2. Memiliki dua buah outlet
Noraji 96 memiliki dua outlet (instagram.com/kulinerkotapontianak)Meski baru berusia dua tahun, kedai Ayam Goreng Asap Noraji 96 telah memiliki dua outlet di Kota Pontianak. Satu outlet merupakan kedai non permanen, sedangkan outlet lainnya berada di bangunan permanen.
Untuk mencicipinya, kamu bisa mampir ke salah satu dari dua alamat ini:
- Jalan Chairil Anwar Nomor 80, Benua Melayu Darat, Kecamatan Pontianak Selatan, Kota Pontianak
- Jalan Putri Dara Hitam No 1B, Sungai Bangkong, Kecamatan Pontianak Kota, Kota Pontianak
3. Menu yang dijual Kedai Noraji 96
Menu di kedai Noraji 96 (instagram.com/cicimungil.kuliner)Editor’s picks
Menu utama di Kedai Noraji 96 tentu saja ayam goreng asap. Sebelum digoreng, potongan ayam berbumbu diasap terlebih dahulu hingga matang bagian luarnya. Setelah itu, barulah potongan ayam asap tersebut digoreng hingga matang sempurna.
Namun, selain ayam goreng asap, ada menu utama lainnya yang bisa kamu pesan, yakni ikan asin peda asap dan telur asin asap. Menggiurkan sekali, bukan?
Biar menu pesananmu semakin lengkap, jangan lupa pesan pula petai goreng, kol goreng, dan tahu goreng. Dinikmati ramai-ramai bersama kawan dijamin semakin nikmat.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Ayam Rica-rica Kemangi ala Devina Hermawan, Gampang!
4. Sambal khasnya bikin selera makan meningkat
Sambalnya istimewa (instagram.com/temeninmakan)Kurang lengkap rasanya menyantap ayam goreng tanpa ditemani sambal. Khusus sajian Ayam Goreng Asap Noraji 96, sambal yang disajikan terbilang unik.
Tekstur sambalnya sedikit agak encer dan menawarkan sensasi agak asam karena menggunakan jeruk sambal. Ketika dicocol dengan ayam goreng asap yang masih fresh from the oven, paduan rasa gurih, renyah, pedas, dan asam bercampur jadi satu. Mantap abis!
5. Harga Ayam Goreng Asap Noraji 96
Harga per porsinya affordable (instagram.com/kekulineran)Untuk menikmati kuliner lezat ayam goreng asap ini, kamu cukup merogoh kocek Rp26 ribu per porsi dan sudah termasuk sepiring nasi.
Untuk menu lainnya, kamu bisa menikmati ikan asin peda asap seharga Rp9.000, telur asin asap Rp6.000, petai goreng Rp9.000, kol goreng Rp8.000, dan tahu goreng Rp6.000. Harga yang cukup affordable, bukan?
Jadi, jangan lupa mampir ke Kedai Ayam Goreng Asap Noraji 96 kalau kamu sedang jalan-jalan ke Kota Pontianak, ya. Cita rasanya dijamin bikin kamu terlena, deh!
Baca Juga: 14 Olahan Ayam Khas Nusantara, Tampilannya Bikin Air Liur Menetes
Berita Terkini Lainnya
