Bukan Hanya Cheesecake, 13 Olahan Keju Ini Juga Pasti Jadi Favorit Penggemar Keju
Pexels/Karolina
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cheesecake menjadi salah satu jenis dessert yang disukai banyak orang di seluruh dunia. Rasa keju yang manis gurih dan tekstur yang lembut menjadi ciri khas tersendiri dari hidangan ini. Tapi, tahukah kamu bukan hanya cheesecake yang menjadi makanan favorite bagi si penggemar keju. Berikut adalah sajian populer yang juga digemari si penggemar keju.
1. Cheese fondue
instagram.com/jixixiddMakanan ini berupa potongan roti yang dicelup pada keju yang dipanaskan pada sebuah pan hingga meleleh atau dengan alat khusus yang disebut fondue.
2. Cheese omelette
instagram.com/foodmentoDadar gulung yang diisi dengan potongan keju, sangat pas untuk sarapan maupun single dish saja.
3. Cheese souffle
instagram.com/testkitchenSouffle berarti menggelembung pada permukaan. Cheese diolah dengan saus putih dan dipanaskan sehingga bagian atasnya menggelembung.
4. Cheese sauce
instagram.com/veganfamily4lifeDengan mencampur saus putih Bechamel dan keju, akan didapatkan mornay sauce yang cocok untuk masakan telur, ikan, sayuran maupun kentang goreng.
5. Cheese salad
instagram.com/sonjajane_foodandfitnessCheese ditambahkan pada komponen salad yang lain seperti tomat, selada, mentimun dan sebagainya.
6. Cheese platters
instagram.com/thebarekitchen_Sebuah nampan berisi aneka cheese untuk makanan di buffet dan ditata dibagian salad atau appetizer.
7. Cheese stuffing
Editor’s picks
instagram.com/food.world.wideMenu ini seperti Escalope cordon bleu dan Escalope palermitan yang diisi dengan cheese dan ham.
8. Cheese burger
https://www.instagram.com/flerm0niya/Siapa sih yang gak kenal dengan makanan yang satu ini. Burger yang diberi cheese diatasnya lalu dipanggang dengan salami.
9. Cheese stick
instagram.com/sherahvergisPotongan cheese yang digoreng memakai adonan, kejunya yang bisa ditarik menjadi ciri khas cheese stick, menu ini cocok sebagai hidangan pembuka.
10. Pizza
https://www.instagram.com/p/BXvurIgAqky/Ini juga tidak kalah terkenalnya seperti cheese burger. Pizza diberi keju mozarella yang dapat meleleh sehingga menutupi seluruh permukaan pizza tersebut.
11. Croque monsieur
https://www.instagram.com/p/Bf2csGIFYi/Daging ham yang ditutup dengan cheese dan saus mornay, lalu permukaannya dipanggang.
12. The Hawaiian
https://www.instagram.com/p/BUqP2jBF0du/Makanan ini mirip sekali dengan cheese burger, bedanya yaitu dengan menambahkan potongan nenas yang sudah di-blanch.
13. Cheese sandwich
https://www.instagram.com/p/BYDixnLgoPP/Sandwich yang diberi lembaran keju. Sandwich yang dingin maupun panas hingga kejunya meleleh, rasanya sama-sama enak.
Itu dia berbagai olahan keju yang tidak kalah enak dengan cheesecake. Kamu yang suka keju pasti doyan, deh!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
