Comscore Tracker

11 Fakta Menarik Terong, Sayuran yang Mengandung Nikotin

Apa saja sih fakta-fakta di balik kelezatannya?

Terong merupakan sayuran yang sangat umum dikenal di Indonesia. Selain karena harganya yang murah, sayuran ini dapat diolah menjadi menu masakan yang enak seperti terong balado, tumis terong, atau bahkan dimakan mentah sebagai lalapan.

Sayuran bernama latin Solanum melongena ini merupakan anggota dari keluarga Solanaceae. Tapi tahukah kamu jika sayuran yang menjadi andalan ini memiliki fakta-fakta menarik? Yuk, langsung cek saja di bawah ini!

1. Terong berasal dari India, sampai sekarang kita masih bisa menemukannya di alam liar

11 Fakta Menarik Terong, Sayuran yang Mengandung Nikotinsayur terong (pixabay.com/Kathas_Fotos)

2. Secara botani terong berkerabat dekat dengan tomat dan paprika

11 Fakta Menarik Terong, Sayuran yang Mengandung Nikotinterong bulat (pixabay.com/1105644)

3. Terong memiliki batang berduri yang dapat tumbuh setinggi 16 hingga 57 inci

11 Fakta Menarik Terong, Sayuran yang Mengandung Nikotinsayur terong (pixabay.com/rycky21)

4. Terong memiliki bunga berbentuk bintang berwarna putih atau ungu, yang mengandung kedua jenis organ reproduksi (putik dan benang sari) sehingga dapat melakukan penyerbukan sendiri

11 Fakta Menarik Terong, Sayuran yang Mengandung Nikotinbuah terong (pixabay.com/Sandeep Handa)

5. Terong mengandung banyak benih mini yang memiliki rasa pahit karena kandungan nikotin yang tinggi dibandingkan dengan tanaman lain

11 Fakta Menarik Terong, Sayuran yang Mengandung Nikotinsayur terong (pixabay.com/furbymama)

6. Terong memiliki musim vegetatif yang pendek. Terong dapat dipanen setelah 60 hari setelah tanam dan membutuhkan suhu tanam yang tinggi

11 Fakta Menarik Terong, Sayuran yang Mengandung Nikotinsayur terong (pexels.com/Zen Chung)

Baca Juga: Resep Tumis Terong Sambal Terasi, Pedas dan Gurihnya Nampol!

7. Cina adalah produsen terong terbesar di dunia, dalam setahun dapat menghasilkan 28 juta ton

11 Fakta Menarik Terong, Sayuran yang Mengandung Nikotinsayur terong (pixabay.com/zimt2003)

8. Terong kaya akan serat makanan, vitamin C, vitamin K dan vitamin kelompok B, serta mineral seperti tembaga, fosfor, dan magnesium

11 Fakta Menarik Terong, Sayuran yang Mengandung Nikotinterong hijau (pixabay.com/Dhavy)

9. Terong sering digunakan sebagai pengganti daging dalam diet vegetarian karena tekstur dan rasa dagingnya yang khas

11 Fakta Menarik Terong, Sayuran yang Mengandung Nikotinsayur terong (pexels.com/Mark Stebnicki)

10. Delphinidin adalah zat yang diisolasi dari terong yang menunjukkan sifat anti tumor, sehingga dapat mencegah pertumbuhan jenis kanker tertentu

11 Fakta Menarik Terong, Sayuran yang Mengandung Nikotinterong bulat (pixabay.com/ignartonosbg)

11. Mengkonsumsi bunga atau daun terong bisa berbahaya bagi kesehatan manusia

11 Fakta Menarik Terong, Sayuran yang Mengandung Nikotinsayur terong (pixabay.com/japanibackpacker)

Deretan fakta-fakta mengenai sayur terong bisa buat wawasan kamu bertambah, nih! Sekarang kamu sudah paham kan bagaimana sayuran terong ini? Jangan bosan-bosan mengonsumsinya, ya!

Baca Juga: 10 Resep Sambal Terong Sederhana untuk Kreasi di Rumah

Isna Zulfia Photo Verified Writer Isna Zulfia

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Novaya

Berita Terkini Lainnya