8 Kopi Khas Jawa Barat yang Layak Kamu Coba

Mengenal kopi dari Jawa Barat

Dulu saat masih dijajah Belanda, kopi Jawa Barat merupakan primandona. Kopi menjadi komoditas ekspor terbesar ke Belanda. Bahkan alasan dibangunnya kota Bandung oleh bupati saat itu Wiranatakusumah II adalah karena keberadaan kopi.

Namun sayang akibat wabah kerat daun banyak tanaman kopi yang mati dan Jawa Barat adalah wilayah terburuk yang dilanda wabah ini. Walaupun sempat meredup tapi kopi Jawa Barat saat ini mulai menggeliat.

Lalu, apa aja jenis kopi yang berasal dari Jaw Barat? Berikut delapan jenis kopi Jawa Barat yang layak kamu coba!

1. Kopi Ciwidey

8 Kopi Khas Jawa Barat yang Layak Kamu CobaMedia Indonesia

Kopi pertama yang harus kalian coba adalah kopi Ciwidey, kopi ini memiliki rasa fruity. Kopi ini pernah menjadi kopi termahal di lelang kopi di Amerika Serikat dengan harga Rp2 jutaan per kilogramnya.

2. Kopi Palasari

8 Kopi Khas Jawa Barat yang Layak Kamu CobaHangga.web

Kopi ini berasal dari desa Cilengkrang Kab Bandung. Meski belum banyak yang tau tapi banyak yang mengatakan kopi ini memiliki cita rasa yang hampir sama dengan kopi jenis Preanger tapi tidak terlalu asam.

3. Kopi Samarang

8 Kopi Khas Jawa Barat yang Layak Kamu CobaAdira oktaroza

Banyak yang mengulas soal kopi ini tapi ini adalah kopi yang diracik dengan akar wangi. Jadi kopi ini jenis kopi rempah. Kopi ini akan kalian dapatkan saat kalian mengunjungi desa wisata Ciburial, Kabupaten Garut.

4. Kopi Gunung Puntang

8 Kopi Khas Jawa Barat yang Layak Kamu CobaKompas

Namanya mungkin agak asing di telinga kita tapi asal tau saja kalau kopi Gunung Puntang ini pernah menjadi juara dalam Specialty Coffee Association Of America Expo di Atlanta, Amerika Serikat tahun 2016 lalu.

Baca Juga: Ingin Kopi Toraja Makin Mendunia, Mentan Beri Bantuan Bibit Unggul

5. Kopi Cikuray

8 Kopi Khas Jawa Barat yang Layak Kamu CobaGoogle

Gunung Cikuray memang terkenal sebagai tempat pendakian yang seru dan menyenangkan tapi bagaimana kalau gunung ini juga menghasilkan biji kopi yang enggak kalah enak dari kopi yang biasa kalian minum. Yup, ini dia kopi gunung Cikuray. Kopi ini berasal dari gunung Cikuray, Garut. Rasanya ada sensasi asam jeruk dan memiliki tekstur yang kental.

6. Kopi Gunung Halu

8 Kopi Khas Jawa Barat yang Layak Kamu CobaInfobandungbarat.com

Walaupun masih asing di telinga tapi kualitas kopi dari daerah ini tergolong grade A. Masih jenis Arabika dan seperti kebanyakan kopi Java Preanger lainnya, dia punya ciri khas rasa yang fruity. Kopi ini sudah banyak diekspor ke Maroko.

7. Kopi Malabar

8 Kopi Khas Jawa Barat yang Layak Kamu Cobalife.108jakarta.com

Kopi Malabar atau kopi Pangalengan adalah kopi yang dibawa dari Malabar India oleh Hindia Belanda. Kopi ini sudah sangat terkenal di antara kopi-kopi Java Preanger lainnya.

8. Kopi Papandayan

8 Kopi Khas Jawa Barat yang Layak Kamu CobaKabar priangan

Kopi yang berasal dari daerah ini adalah kopi biji kuning. Yup biasanya kita mengenal biji kopi itu hitam ataupun hijau tapi kalau kuning bagaimana rasanya ya? Jangan khawatir tidak kalah enak dari yang biasanya malah kopi jenis ini banyak diincar oleh pembeli luar negeri.

Nah, itu dia delapan biji kopi yang berasal dari Jawa Barat. Kira-kira mana yang akan jadi pilihanmu?

Baca Juga: Kedai Apek, Lapak Minum Kopi Paling Legendaris di Kota Medan

khofifah khofifah Photo Writer khofifah khofifah

saya suka menulis sesuatu yang ingin saya bagikan

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Merry Wulan

Berita Terkini Lainnya