7 Jenis Gorengan yang Gak Pernah Absen Dalam Sajian Berbuka Puasa
Pixabay/Ashish_Choudhary
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Gorengan menjadi makanan yang disukai masyarakat Indonesia. Terlebih saat bulan suci Ramadan, gorengan seolah-olah menjadi takjil yang haram absen di meja makan. Saking enaknya beberapa varian gorengan menjadi legenda dan favorit dari masa ke masa, seperti yang ada di bawah ini!
1. Bakwan
instagram.com/siswantojoevenus/Terbuat dari tepung terigu dan sayur-sayuran, bakwan punya sebutan lain yaitu bala-bala. Bakwan bisa berisi jagung atau irisan sayur seperti kol, wortel maupun taoge. Disajikan dengan sambal merah ataupun sambal kacang, rasa enak bakwan gak pernah mengecewakan.
2. Risol
instagram.com/risoles.omaheng/Selanjutnya ada risol yang kini telah bertransformasi menjadi makanan kekinian. Mulai dari risol smoked beef, mayonnaise, hingga mozarella. Risol yang masih terbuat dari adonan tepung ini dibalut dengan tepung roti atau langsung digoreng dan disebut kroket.
3. Tahu isi
instagram.com/surga_cemilan/Sayur-sayuran pedas menjadi primadona isian tahu yang sangat melegenda ini. Tahu isi merupakan sajian wajib yang mampu bikin kamu kenyang dan puas setelah menahan lapar seharian. Pasalnya dengan ukuran yang cenderung besar tahu isi jadi makanan sempurna saat buka puasa.
Baca Juga: Menu Ramadan, Ini 10 Kreasi Unik Gorengan yang Cocok saat Buka Puasa
4. Cireng
Editor’s picks
instagram.com/cirengcrispi/Bertekstur kenyal dan punya cita rasa yang gurih membuat cireng gak kehilangan penggemarnya sejak zaman dulu. Cireng kini juga telah bertransformasi menjadi jajanan baru dengan varian bumbu rujak sebagai pendampingnya. Disajikan selagi hangat makin nikmat nih.
5. Tempe
instagram.com/meefangtee/Berasal dari tangan kreatif masyarakat Indonesia, tempe rasanya sudah menjadi menu wajib di gorengan. Tempe bisa menjadi lauk maupun camilan saat berbuka puasa. Ada banyak cara menikmati tempe dengan berbagai cocolan pendampingnya, seperti saus kacang, saus sambal, hingga saus kecap. Yang jelas semuanya enak-enak!
6. Pastel
instagram.com/daily.pastelDibuat dengan penampilan yang lebih rapi dan cantik, pastel tak boleh ketinggalan dari sajian gorengan selama berbuka puasa. Pastel merupakan makanan yang juga ada di Malaysia dan diberi nama karipap. Kalau kamu paling suka pastel isi bihun atau sayuran?
7. Pisang
instagram.com/pakarkuliner4/Terakhir, penutup dari gorengan gurih yaitu pisang goreng! Pisang goreng umumnya digoreng dengan balutan tepung terigu, tapi kini banyak pisang goreng yang sudah naik level dan digoreng dengan tepung roti. Ditambah lagi baluran cokelat berbagai rasa di atasnya, hmm menggugah selera!
Nah, itu tadi beberapa jenis gorengan yang selalu hadir di sajian buka puasa. Kalau kamu pribadi paling suka yang nomor berapa guys?
Baca Juga: [LINIMASA] Fakta dan Data Arus Mudik Lebaran 2019
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
