Pao Mo, Sajian Khas Ramadan Muslim Tiongkok
munchado.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Meskipun didominasi dengan masyarakat Tionghoa, ternyata Tiongkok memiliki penduduk muslim yang cukup banyak lho. Buktinya di sana terdapat sebuah daerah yang khusus menjual makanan halal dan ditinggali oleh warga beragama islam. Salah satu sajian paling favorit dan selalu muncul di bulan puasa ialah Pao Mo. Sebuah sup daging yang bercita rasa segar sekaligus memanjakan lidah.
Siap-siap ngiler, yuk kenalan dengan menu lezat yang satu ini!
1. Pao Mo bisa dengan mudah kamu temui ketika mengunjungi Xian Muslim Quarter yang merupakan daerah tempat penduduk terbesar muslim di Tiongkok
instagram.com/the_one168/2. Daging dan bahan-bahan yang digunakan tentunya halal, yaitu terbuat dari daging domba atau daging sapi
instagram.com/andyleeus/3. Menu ini menjadi salah satu makanan favorit masyrakat muslim di sana karena bisa menghangatkan perut seusai berpuasa seharian
instagram.com/ludomussardBaca Juga: 7 Makanan Khas Semarang Paling Ngehits untuk Buka Puasa, Coba Yuk!
4. Pao Mo disajikan dengan tambahan sayur, bihun, jamur, dan kerupuk pendamping yang mirip seperti kerupuk pangsit di Indonesia
Editor’s picks
instagram.com/rosieccflow5. Kuah bening Pao Mo terbuat dari kaldu dan yang terpenting ada potongan kecil roti untuk menambah asupan karbohidrat di dalamnya
instagram.com/fabianpoon6. Ada pula makanan pendamping lain seperti irisan batang lotus, buncis tumis, sambal dan bawang putih yang menjadi rempah kesukaan masyrakat lokal Xian
instagram.com/yen2_8277. Untuk seporsi Pao Mo harga yang dijual mulai dari 25 Yuan atau setara Rp52 ribu
instagram.com/chinesefoodslover8. Pao Mo termasuk makanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dinasti Zhao Kuangyin pada abad ke-10
seriouseats.comMenarik juga nih hidangan kesukaan para masyarakat muslim di Tiongkok tadi ya guys. Kamu penasaran gak untuk mencoba bagaimana rasa gurih kaldu dan lembutnya daging domba Pao Mo?
Baca Juga: Resep Pisang Epe Manis Khas Makassar untuk Sajian Buka Puasa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
